Jeg liker myte-avfelling så mye som jeg liker hagearbeid. Myter er liksom planter på en måte, de fortsetter å vokse hvis du mater dem. En myte om at vi trenger å slutte å mate eller sirkulere, er den der vi erklærer at kompost er humus. Nei bare nei. Stoppe.
Begrepene ‘kompost’ og ‘humus’ kan ikke brukes om hverandre. Så "hva er forskjellen mellom humus og kompost?" og "hvordan brukes humus i hager?" du spør? Les videre for å få smuss om kompost vs humus. Og i tilfelle du lurer på hvorfor vi sammenligner kompost med delikatessen på kjøkkenet ditt akkurat nå, vil jeg også ta et øyeblikk for å avklare at humus ikke er det samme som hummus. Stol på meg. Humus er bare ikke like velsmakende.
Forskjellen mellom humus og kompost
Kompost er svart skitt, eller "svart gull" som vi liker å kalle det, skapt av nedbrytningen av det organiske materialet som vi bidrar med, enten det er matrester eller hageavfall. Kompost blir betraktet som "ferdig" når vi har glansen av en rik, organisk jord der våre individuelle bidrag ikke lenger kan skilles. Og, fin fangst, jeg la "ferdig" i anførselstegn for en grunn.
Hvis vi vil være tekniske, er den virkelig ikke ferdig, da den ikke er helt nedbrutt. Mye mikroskopisk handling vil fremdeles finne sted da insekter, bakterier, sopp og mikrober som vi ikke liker å erkjenne, er at det fortsatt har mye materiale i det "svarte gullet" å feire på og bryte ned.
Så i utgangspunktet inneholder den ferdige komposten vi legger i hagene våre, bare en veldig liten prosentandel humus. Kompost tar bokstavelig talt år å nedbrytes til en humustilstand. Når komposten er fullstendig nedbrutt, vil den være 100% humus.
Hva er humus laget av?
Når de små skapningene fortsetter middagsfesten, bryter de ting ned på molekylært nivå og slipper sakte næringsstoffer i jorden for planteopptak. Humus er det som er igjen etter avslutningen av middagsfesten, det er når alle de brukbare kjemikaliene i det organiske materialet er ekstrahert av mikroorganismer.
Humus er egentlig et mørkt, organisk, mest karbonbasert svampaktig stoff i jorda som har en holdbarhet på hundrevis av år eller mer. Så for å oppsummere hele komposten mot humusdebakel, mens humus kan opprettes gjennom komposteringsprosessen (om enn veldig, veldig sakte), er ikke kompost humus før den spaltes ned til mørkt, organisk materiale som ikke lenger kan brytes ned.
Hvorfor er Humus viktig?
Hvordan brukes humus i hager, og hvorfor er humus viktig? Som jeg nevnte tidligere, er humus svampaktig i naturen. Dette er viktig fordi denne egenskapen gjør det mulig for humus å holde opptil 90% av vekten i vann, noe som betyr at jord fylt med humus vil være i stand til å beholde fuktighet bedre og være mer tørkebestandig.
Humussvampen henger også på og beskytter næringsstoffer som planter trenger, for eksempel kalsium, magnesium og fosfor. Planter kan sippe disse sårt tiltrengte næringsstoffene fra humus gjennom røttene.
Humus gir jorden en mye ønsket smuldrende tekstur og forbedrer jordstrukturen ved å gjøre jorden løsere, noe som gjør det lettere for luft og vann. Dette er bare noen få gode grunner til at humus er viktig for hagen din.
