Eplesaus, varm eplepai, epler og cheddarost. Blir sulten? Prøv å dyrke et uberørt eple og nyt alt dette fra din egen hage. Uberørte epler har lang lagringstid og blir klare tidlig på sesongen. Det er en ganske ung cultivar fra 1970-tallet som ble introdusert som et resultat av forsøk ved Purdue University. Noen tips om hvordan du kan dyrke uberørte epler vil få deg til å nyte den friske, smakfulle smaken av frukten på bare noen få år.
Uberørte Apple-fakta
Uberørte epletrær produserer enestående frukt med god sykdoms- og skadedyrsmotstand. Planter er resultatet av et tidlig avlseksperiment med ‘Camuzat’ som frø og ‘Co-op 10’ som gir pollen. Fruktene er vakre, mellomstore til store epler med nesten perfekt gylden skinn.
Uberørte epletrær ble introdusert i 1974 og ble opprinnelig kalt ‘Co-op 32.’ Dette skyldes at sorten ble utviklet med samarbeid fra avlestasjonene i New Jersey, Illinois og Indiana og sannsynligvis var det 32. korset. Da det ble offentlig oppmerksomhet i 1982, ble navnet endret til uberørt som en bemerkning om det glatte, upåklagelige utseendet. Bokstavene "pri" i navnet er også en nikk til avlspartnerne Purdue, Rutgers og Illinois.
Frukten modner om sommeren, rundt juli, og har en mykere knase enn senere avlinger. Uberørte eplefakta viser også at denne sortens motstandsdyktighet er mot epleskurv, brannsikring, sedertreplerust og pulveraktig mugg.
Hvordan dyrke uberørte epler
Uberørte trær er tilgjengelige i standard, semi-dverg og dverg. En pollinerende partner er nødvendig når du dyrker et uberørt eple. Cortland, Gala eller Jonathan fungerer bra.
Stedstrær i full sol i godt drenerende, fruktbar leire med en pH på 6,0 til 7,0. Grav hull dobbelt så dypt og bredt som røttene. Sug bare rottrær i vann i opptil to timer før plantingen. Plante podede trær med transplantatet over jorden. Fast jord godt rundt røttene og vann i brønnen.
Unge trær trenger jevn vann og staking. Beskjær de to første årene for å etablere en sterk leder og stillasgrener.
Uberørt Apple Care
Når de er modne, er epletrær ganske enkle å ta vare på. Beskjær dem årlig når de er sovende for å fjerne dødt eller sykt tre og fremme horisontale grener og luftsirkulasjon. Hvert tiende år fjerner du gamle fruktsporer for å gi plass til nye.
Gjødsle epletrær tidlig på våren. Trær i områder som er utsatt for soppsykdom, vil trenge kobbersoppmiddel påført tidlig på sesongen. Bruk klebrig feller for mange eple skadedyr og hagebruk olje, spray som neem, for andre.
Høst uberørt akkurat som den får en full gylden farge uten spor av gult. Oppbevar eplene på et kjølig, tørt sted eller i kjøleskapet og nyt disse smakfulle fruktene i flere uker.
