Kirsebær faller inn i to kategorier: søte kirsebær og sure eller sure kirsebær. Mens noen mennesker liker å spise sure kirsebær friske fra treet, brukes frukten oftere til syltetøy, gelé og paier. Engelsk Morello-kirsebær er surkirsebær, ideell til matlaging, syltetøy og til og med å lage brennevin. Les videre for mer informasjon om engelske Morello sour kirsebær, inkludert tips om dyrking av disse kirsebærtrærne.
Cherry Morello Informasjon
Engelsk Morello-kirsebær er de mest populære matlagingskirsebærene i Storbritannia, hvor de har blitt dyrket i over fire århundrer. Engelske Morello kirsebærtrær vokser også godt i USA.
Disse kirsebærtrærne blir omtrent 6,5 meter høye, men du kan holde dem beskåret til en betydelig kortere høyde hvis du foretrekker det. De er veldig dekorative, med prangende blomster som forblir på treet i en usedvanlig lang periode.
De er også selvfruktbare, noe som betyr at trærne ikke trenger en annen art i nærheten for å produsere frukt. På den annen side kan engelske Morello-trær tjene som pollinatorer for andre trær.
Engelsk Morello surkirsebær er veldig mørkerød og kan til og med grense mot svart. De er mindre enn typiske søte kirsebær, men hvert tre er produktivt og produserer en stor mengde frukt. Saften av kirsebærene er også mørkerød.
Trærne ble introdusert til dette landet på midten av 1800-tallet. De er små med avrundede baldakiner. Grenene faller, noe som gjør det enkelt å høste engelske Morello-kirsebær.
Voksende Morello Cherries
Du kan begynne å dyrke Morello-kirsebær i US Department of Agriculture plantehardiness soner 4 til 9. Trærne er små nok til at du kan inkludere to i en liten hage, eller ellers bygge en blomstrende hekk med dem.
Hvis du vurderer å dyrke disse kirsebærene, må du huske at de modnes veldig sent i kirsebærsesongen. Du kan fortsatt høste kirsebær Morello-frukt i slutten av juni eller til og med juli, avhengig av hvor du bor. Forvent at plukkperioden varer i omtrent en uke.
Plante kirsebær Morello i rik, godt drenerende jord. Det kan være lurt å tilby trærne gjødsel siden engelske Morello-trær trenger mer nitrogen enn søte kirsebærtrær. Du må kanskje også vanne oftere enn med søte kirsebærtrær.
