Har du noen gang lurt på når du biter i et sprøtt eple som utviklet de forskjellige variantene, eller hvordan det faktisk kom til kjøpmann? Det er mange trinn involvert i å lage det perfekte eplet, som bringer oss til viktigheten av pomologi. Hva er pomology? Pomologi er studiet av frukt og mye, mye mer.
Hva er Pomology?
Pomologi er studiet av frukt, spesielt vitenskapen om å dyrke frukt og nøtter. Pomology ble offisielt introdusert i USA med oppstarten av en pomologiavdeling av USDA i 1886.
Betydningen av pomologi i hagebruk
Pomologi er en viktig vitenskap. Frukttrær er ikke enkle å dyrke og krever spesifikk informasjon om hvordan man dyrker, avhengig av sort og sort. Noe av denne informasjonen har blitt overført, og noen har blitt forbedret over tid av arbeidet med pomologer.
Hva gjør en pomolog?
En av de viktigste pliktene til en pomolog er å utvikle nye sorter. Nye og forbedrede frukt- og nøttesorter manipuleres kontinuerlig for å forbedre ting som sykdomsresistens.
Pomologer studerer også befruktnings- og beskjæringsmetoder for å identifisere de som er mest effektive for å holde trærne sunne og produktive. På samme måte studerer de skadedyr, infeksjoner, sykdommer og ugunstige værforhold som kan påvirke utbyttet.
En pomolog kjører faktisk ikke produktene til supermarkedet, men de er avgjørende for å bestemme hvordan man høster og transporterer frukt og nøtter, og utvikler ofte spesielle kasser for å transportere produkter uten skade. De observerer og registrerer holdbarhet og lagringsforhold for å bestemme hva som vil holde produktet friskt lengst etter høsting.
Som en pomolog studerer vekstforholdene til forskjellige frukt- og nøttetrær, vanner de, beskjærer og transplanterer avlinger. Samtidig i løpet av studiene leter pomologene etter nye måter å dyrke mer bærekraftige avlinger som har mindre innvirkning på miljøet.
Betydningen av pomologi i hagebruk kan ikke understrekes nok. Uten disse studiene ville det sannsynligvis være svært lite variasjon, enn si mengde frukt og nøtter tilgjengelig.
