Innholdsfortegnelse
Et juletre laget av ost og en rekke fargerike oliven er definitivt noe du vil prøve denne høytiden. Denne unike forretten med oliventrær er fullpakket med smak og så lett å lage. Fortsett å lese for tips om hvordan du lager et oliventre.
Olive Tree Forrett
- Begynn med en isoporkjegle som måler ca 15-20 cm i høyden. Pakk kjeglen sikkert med plastfolie.
- Spred en sjenerøs skje med ostekrem ved romtemperatur over den flate bunnen av kjeglen, og legg deretter kjeglen på et serveringsbrett eller en tallerken. Trykk kjeglen lett ned, så fest den til platen.
- Spred kremost på resten av kjeglen, og kjøl den deretter i omtrent en time (hvis du vil, kan du blande en liten mengde gressløk, hakket persille, løkpulver eller hvitløksalt i kremost).
- Mens juletreet kjøler seg, bruk en stjerneformet kanape-kutter til å kutte cheddar eller Colby-ost i små stjerner. For ekstra farge, klipp noen ekstra stjerner fra rød, grønn og gul paprika.
- Bryt flere tannpirker i to og bruk dem til å feste oliven til juletreformen, og begynner på bunnen av treet. Bruk en rekke interessante oliven som svarte, grønne eller kalamata oliven. Du kan også bruke oliven fylt med pimentos, jalapenos, mandler eller løk. Bruk av større oliven i bunnen vil gi stabilitet til oliventret forrett. La det være flere mellomrom mellom oliven for ost og pepperstjerner.
- Fest noen få kvister eller blader av fersk rosmarin mellom oliven, og topp deretter ost-oliventreet med en ostestjerne. Dekk oliven juletre løst med plast og avkjøl i opptil åtte timer.
Server juleoliventret-forrett med salami i skiver og favorittkrakkene dine. Skivede pærer og epler pares også vakkert med et ost-oliventre.
