Vi tenker vanligvis på fersken som frukt i varmt klima, men visste du at det er kaldt behov for fersken? Har du noen gang hørt om ferskenstrær med lite kjøling? Hva med høy chill? Kjølingskrav til fersken er en viktig del av fruktproduksjonen, så før du bestiller det treet fra katalogen som nettopp kom i posten, må du stille deg et spørsmål: Hvorfor trenger ferskenstrær kaldt og hvor mye kulde trenger de?
Hvorfor trenger ferskenstrær kaldt?
Som alle løvtrær mister ferskenstrær bladene om høsten og blir sovende, men det stopper ikke der. Når vinteren fortsetter, går trærne inn i en periode som kalles hvile. Det er en dyp hvilemodus der en kort spurt med varmt vær ikke vil være nok til å "vekke" treet opp. Kaldebehovet for ferskenstrær er avhengig av denne hvileperioden. Hvorfor trenger fersken kaldt? Uten denne hvileperioden kan ikke knoppene som ble satt den foregående sommeren blomstre. Hvis det ikke er noen blomster - gjettet du det, ingen frukt!
Kjølingskrav til fersken
Er de avkjølende kravene til fersken viktig for deg, gartneren? Hvis du vil ha et fersken i hagen din som gir deg mer enn skygge, er det viktig å tenke på det. Blant de mange varianter er det en enorm variasjon i kulde krav til fersken. Hvis du vil ha fersken, må du vite hva den gjennomsnittlige timen for ferskenkjøling er i ditt område.
Hvem, sier du. Tilbake der oppe! Hva er fersken chill timer? Det er minimum antall timer under 45 grader F. (7 C.) som treet må tåle før det får riktig hvile og kan bryte dvalen. Disse ferskenskjølingstidene faller mellom 1. november og 15. februar, selv om den viktigste tiden finner sted i desember til januar. Som du sikkert har gjettet, vil disse timene være forskjellige i forskjellige områder av landet.
Peach chill timer kan variere fra bare 50 til 1000, avhengig av sorten, og et tap på til og med 50 til 100 av disse minimumstimene kan redusere høsten med 50 prosent. Et tap på 200 eller mer kan ødelegge en avling. Hvis du kjøper en cultivar som krever ferskenkjølingstimer over det området ditt kan tilby, kan du aldri se en eneste blomst. Derfor er det viktig å vite de kalde kravene til ferskenstrær før du kjøper og planter.
Det lokale barnehagen din vil ha varianter og kultiver som passer til kjølingskravene i ditt område. For ferskenstrær kjøpt fra en katalog, bør du imidlertid gjøre din egen undersøkelse. For de av dere som bor i varmere klima der fersken er vanskelig å dyrke, er det sorter kjent som ferskenstrær med lite kjøling.
Ferskenstrær med lav kulde: Trær med minimale timer med ferskenfrysning
Kaldebehov for fersken som faller under 500 timer betraktes som fersken med lite kjøling, og de fleste kan tilpasses til områder der nattemperaturen faller under 45 grader F. (7 C.) i flere uker og dagtemperaturen holder seg under 60 grader F. (16 C.) ). Bonanza, May Pride, Red Baron og Tropic Snow er gode eksempler på fersken med lite kjøling som faller i intervallet 200 til 250 timer, selv om det er mange andre med like pålitelighet.
Så, der går du. Neste gang du er på fest og noen spør: "Hvorfor trenger ferskentress kaldt?" du får svaret; eller når du planter ditt neste fersketre, vil du være sikker på at det passer for ditt område. Hvis du ikke klarer å bestemme kaldekravene for fersken i ditt område, kan det lokale utvidelseskontoret hjelpe deg.
