Spør en gartner eller bonde når du skal jordbær jordbær, og du vil få svar som: "når bladene blir røde," "etter flere harde fryser," "etter Thanksgiving" eller "når bladene flater." Disse kan virke som frustrerende, vage svar for de som er nye i hagearbeid. Imidlertid avhenger det av en rekke faktorer, når klimasonen din og været hvert år er når du skal mulch jordbærplanter for vinterbeskyttelse. Les videre for litt informasjon om jordbærbark.
Om mulch for jordbær
Jordbærplanter er mulket en eller to ganger i året av to veldig viktige grunner. I klima med kalde vintre blir mulch samlet over jordbærplanter sent på høsten eller tidlig vinter for å beskytte plantens rot og krone mot kulde og ekstreme temperatursvingninger.
Hakket halm brukes normalt til å jordbær jordbær. Denne mulken fjernes deretter tidlig på våren. Etter at plantene har løftet ut om våren, velger mange bønder og gartnere å legge til et tynt lag med fersk halmbark under og rundt plantene.
Midt på vinteren kan svingende temperaturer føre til at jorden fryser, tiner og fryser igjen. Disse temperaturendringene kan føre til at jorden utvides, og deretter trekker seg sammen og utvides igjen, om og om igjen. Når jord beveger seg og skifter slik fra gjentatt frysing og tining, kan jordbærplanter bli hivet ut av jorden. Deres kroner og røtter blir deretter utsatt for vinterens frodige temperaturer. Mulking av jordbærplanter med et tykt lag halm kan forhindre dette.
Det antas ofte at jordbærplanter vil gi et høyere utbytte på forsommeren, hvis de får lov til å oppleve den første harde frosten i forrige høst. Av denne grunn holder mange gartnere seg til etter den første harde frosten, eller når jordtemperaturen konsekvent er rundt 40 F. (4 C.) før de mulker jordbær.
Fordi den første harde frosten og gjennomgående kjølig jordtemperaturen skjer på forskjellige tidspunkter i forskjellige klimasoner, får vi ofte de vage svarene om "når løvet blir rødt" eller "når bladene flater seg ut" hvis vi spør om råd om når vi skal jordbærplanter . Egentlig er det sistnevnte svaret, "når løvet flater," kanskje den beste tommelfingerregelen for når man skal jordbær jordbær, da dette bare skjer etter at løvet har opplevd frysende temperaturer og planterøttene har sluttet å bruke energi i luftdelene av planten.
Løvverk på jordbærplanter kan begynne å bli rød allerede på sensommeren i noen områder. Mulking av jordbærplanter for tidlig kan føre til rot- og kronrot i våte perioder tidlig på høsten. På våren er det også viktig å fjerne mulken før vårregn også utsetter plantene for å råtne.
Et friskt, tynt lag med halmbark kan også påføres rundt jordbærplanter om våren. Denne mulken er spredt under løvet på en dybde på bare 2,5 cm. Formålet med denne mulken er å beholde jordfuktighet, forhindre sprut fra jordbårne sykdommer og hindre at frukten sitter rett på bar jord.
