Hvem liker ikke ris? Det er enkelt og kan være raskt å tilberede, det er et perfekt tillegg til så mange måltider at det er deilig og næringsrikt, og det er billig. Imidlertid har en alvorlig sykdom kjent som riseksplosjon forårsaket ødeleggende avlingstap i hele Nord-Amerika og andre risproduserende land. Risplanter dyrkes i oversvømte felt og er ikke en vanlig plante for hagen - selv om mange gartnere prøver å dyrke ris. Mens riseksplosjon kanskje ikke påvirker hagen din, kan denne raskt spredte sykdommen føre til en alvorlig stigning i prisen på ris, noe som påvirker dagligvareregningen.
Hva er Rice Blast?
Risprengning, også kjent som råtten hals, er forårsaket av sopppatogenet Pyricularia grisea. Som de fleste soppsykdommer vokser rissprengesopp raskt og sprer seg i varmt, fuktig vær. Fordi ris vanligvis dyrkes i oversvømte felt, er det vanskelig å unngå fuktighet. På en varm, fuktig dag kan bare en riseksplosjon frigjøre tusenvis av sykdommer som forårsaker sporer i vinden.
Lesjonen kan produsere tusenvis av sporer hver dag i opptil tjue dager. Alle disse sporene flyr på selv den mildeste brisen, legger seg på og smitter fuktig og dugg risvev. Riseksplosjonssopp kan infisere risplanter i ethvert modenhetsstadium.
Riseksplosjon utvikler seg i fire trinn, ofte referert til som bladeksplosjon, krageeksplosjon, stammeeksplosjon og korneksplosjon.
- I den første fasen, bladeksplosjon, kan symptomene virke som ovale til diamantformede lesjoner på bladskuddene. Lesjoner er hvite til grå i midten med brune til svarte marginer. Bladsprengning kan drepe ømme unge planter.
- Den andre fasen, krageeksplosjon, produserer brune til svarte rottede krager. Krageeksplosjon vises ved krysset mellom bladblad og skjede. Bladet som vokser ut av en infisert krage, kan dø.
- I den tredje fasen, sprengning av stamnoder, blir stamnoder av modne planter brune til svarte og råtne. Vanligvis vil stammen som vokser fra noden dø tilbake.
- I den siste fasen, korn eller panicle eksplosjon, blir noden eller "halsen" rett under panicle infisert og råtner. Bunnen over nakken dør vanligvis tilbake.
Å gjenkjenne og forhindre risblåsesopp
Den beste fremgangsmåten for å forhindre riseksplosjon er å holde rismarker oversvømmet dypt med en kontinuerlig strøm av vann. Når rismarker blir drenert for ulike kulturelle praksiser, resulterer en høyere forekomst av soppsykdom.
Risprengningsbehandling gjøres ved å bruke soppdrepende midler på presise tidspunkter for plantens utvikling. Dette er vanligvis tidlig på sesongen, igjen ettersom planter er i sen oppstartsfase, så igjen når 80-90% av risavlingen har gått.
Andre metoder for å forhindre riseksplosjon er å plante bare sertifisert sykdomsfritt frø av riseksplosjonsresistente risplanter.
