Det er ingenting som smaken av søt basilikum, og selv om de lysegrønne bladene har sin egen sjarm, er planten absolutt ikke et dekorativt eksemplar. Men alt dette har endret seg med introduksjonen av ‘Blue Spice’ basilikumplanter. Hva er Blue Spice Basil? Basil ‘Blue Spice’ er en dekorativ basilikumplante som sikkert vil wow tilhengere av denne urten. Les videre for mer informasjon om Blue Spice basilikum.
Om Basil ‘Blue Spice’
Blue Spice basilikumplanter har små, strålende grønne blader. Når plantene blomstrer, produserer de tette pigger av mørk lilla skiver med lyslilla blomster som minner om salvia. Når planten modnes, blir stilkene mørkere til rødbrun og nye blader dukker opp rødt med lilla.
Smaken har den sentrale lakrissmaken av søt basilikum, men med noter av vanilje, krydder og sitron. Den unike smaksprofilen egner seg godt til tomat-, aubergine- og courgetteretter samt kjøtt-, fisk- og osteretter.
Blue Spice basilikum blomstrer tidligere enn de fleste andre søte basilikum, fra juni til første høstfrost. Vekstvanen er kompakt og jevn, og planter har en størrelse på ca. 45 cm høy og 30 cm bred.
Denne årlige foretrekker full soleksponering, men tåler flekkete skygge. Jo mer sol planten får, jo dypere blir de lilla fargene. I likhet med andre typer basilikum blander ‘Blue Spice’ seg godt i hagen og ser spesielt fantastisk ut når den kombineres med den klassiske urtehage-kombinasjonen av appelsinblomster.
Voksende Blue Spice Basil
Blue Spice basilikum, som andre basilikumvarianter, er en øm urt. Den kan dyrkes i USDA soner 3-10. Den kan dyrkes som en årlig utendørs eller som en flerårig innside på en solrik vinduskarm.
Basil liker fruktbar jord som er godt jordet. Endre jorden med godt råtnet organisk kompost eller gjødsel en måned før såing. Hold området ugressfritt og fuktig.
Så frø inne for transplantasjon utendørs i slutten av februar. Hvis du vil dirigere så, vent til slutten av mars når det ikke er noen sjanse for frost og jordtemperaturen har blitt varm. Så frø tynt og dekk lett med jord.
Spiring bør skje i løpet av en uke til to uker. Når plantene har utviklet sine to første sett med ekte blader, må du tynne plantene ut, og bare etterlate de sterkeste plantene.
Når den er etablert, krever basilikum veldig lite pleie. Hold plantene vannet lett, området er ugressfritt og klem av blomster.
