Løvetannene blir generelt sett ansett for å være ingenting annet enn irriterende hagegress, og ideen om innendørs løvetanndyrking kan virke litt uvanlig. Løvetann har imidlertid en rekke nyttige formål. På kjøkkenet blir greenene spist rå, brukt i salater, smoothies, vin eller sauterte som spinat. Medisinsk antas løvetannplanten å fungere som et mildt avføringsmiddel eller vanndrivende middel.
Innendørs løvetannplantepleie
Å dyrke løvetannplanter innendørs kan virke rart, men det er enkelt, og de kan dyrkes når som helst på året. Dette er hvordan:
Hvis du vil dyrke løvetann innendørs, kan det hende du må kjøpe frø på nettet, selv om du kanskje finner dem på et barnehage som spesialiserer seg på urter eller villblomster. Hvis du er eventyrlysten, kan du redde frø fra ville løvetann på puffball-scenen. Pass på at løvetannene ikke har blitt behandlet med herbicider, plantevernmidler eller andre kjemikalier.
Beholderen for dyrking av løvetannplanter innendørs bør være minst 15 cm dyp for å imøtekomme de lange røttene. Bredden på beholderen avhenger av hvor mange planter du har tenkt å plante og hvor stor du vil at de skal være ved høsting. En beholder på 4-6 tommer (10-15 cm.) Er tilstrekkelig for en enkelt løvetannplante. Forsikre deg om at beholderen har et dreneringshull i bunnen. Dekk dreneringshullet med et papirkaffefilter for å forhindre at pottejord vaskes gjennom dreneringshullet.
Fyll beholderen med en hvilken som helst potteblanding. Ikke bruk hagejord til innendørs løvetanndyrking, jorden blir komprimert og plantene vil snart kveles. Dryss frøene på jordoverflaten og dekk dem lett med potteblanding.
Løvetannplanter innendørs trenger flere timer med sterkt sollys. Du må kanskje supplere naturlig lys med et vokselys eller lysrør. La beholderen stå under lysene i 14 til 16 timer per dag (en tidtaker hjelper). Vann potteblandingen regelmessig for å holde den fuktig, men aldri mettet.
Tynn plantene til en avstand på ca. 5 cm. Frøplanter kan være litt nærmere hverandre hvis du vil høste ømme babyblader, eller litt lenger fra hverandre for større planter. Høst løvetannene før planten blomstrer hvis du har tenkt å dyrke løvetann innendørs til bruk på kjøkkenet, ellers blir smaken veldig bitter.
Oppbevar løvetannegrønnsaker i en lufttett pose og oppbevar dem i kjøleskapet. Greenene beholder kvaliteten i flere dager og noen ganger så lenge som to uker.
