Når du tenker på en urtehage, kan du forestille deg en sommerflekk med fargerike planter, men ikke alle urter eksisterer bare for sommerhøsting. Noen av de vanligste urtene som dyrkes i USA er eviggrønne.
Hva er eviggrønne urter? De holder bladene gjennom vinteren, og gir deg en klar kilde til ferske smaker og medisinsk te hele året. En eviggrønn urtehage kan redusere produksjonen gjennom de kaldeste vintermånedene, men det vil alltid være en god tilførsel av urter til vårknoppene sprekker opp.
Typer eviggrønne urteplanter for hagen
Typene av eviggrønne urteplanter varierer fra område til område, men de fleste av dem er levedyktige i de fleste klima med litt forsiktighet under ekstremt vær. Noen av de populære variantene av eviggrønne urter å plante er:
Sage - Sage er kjent som en helbredende plante, og det gjøres eksperimenter med å bli brukt til Alzheimers pasienter. For resten av oss er salvie et velsmakende tillegg til høytidsmåltider eller en hvilken som helst tallerken med kjøttbase.
Rosmarin - Denne duftende urten holder sine små nåler på grenene hele året. Det er ikke nødvendig å tørke rosmarinkvis når du bare kan klippe av en fersk stamme når du vil bruke den i en tallerken.
Lavendel - Lavendel kjent for sin beroligende, avslappende duft, lavendelblomster er populære spiselige gjenstander for gourmet salater og andre retter.
Enebær - Selv om folk flest kan se enebær som bare et landskapsanlegg, brukes dets skarpe nåler i kulinariske retter så vel som medisinske applikasjoner.
Omsorg for eviggrønne urter
Dyrking av eviggrønne urter krever litt mer forsiktighet enn å øke årlige varianter, men belønningen er verdt innsatsen. Se på været og gi disse plantene en viss beskyttelse under det verste vinterværet ved å legge bladform rundt bunnen og dekke plantene med fleece eller andre varme stoffer.
Gi skygge og ekstra vann i løpet av den verste sommervarmen, spesielt hvis du bor i en sørstat. Beskjær urtene om våren før knoppene hovner ut. Du får en sunnere plante pluss utklipp til å spire for en ny samling urteplanter.
