Sitrongress (Cymbopogon citratus) er en øm flerårig som dyrkes enten som et prydgress eller til kulinarisk bruk. Gitt at planten er hjemmehørende i regioner med lange, varme vekstsesonger, lurer du kanskje på, "er sitrongress vinterhard?" Les videre for å lære mer.
Er sitrongress vinterhard?
Svaret på dette er at det virkelig kommer an på hvilken region du bor i. Som nevnt trives planten i lange, varme vekstsesonger, og hvis du tilfeldigvis bor i et område med disse forholdene og veldig milde vintre, vil du utvilsomt fortsette voksende sitrongress i vintermånedene.
Temperaturene må være jevnlig over 40 grader F. (4 C). Når det er sagt, vil de fleste av oss måtte ta noen forholdsregler når vi forbereder sitrongress til vinteren.
Overvintrende sitrongressplanter
Vokstet for sine 2 til 3-fots (.6-1 m.) Spiky blader aromatiske med duft av sitron, trenger sitrongress mye voksende plass. En enkelt klump vil lett øke til en 6 meter bred plante i en vekstsesong.
Voksende sitrongress om vinteren er bare mulig når de månedene er ekstremt milde med lite temperatursvingninger. Når du overvintrer sitrongress i kjølig klima, kan det være lurt å dyrke planten i beholdere. Disse kan deretter enkelt flyttes inn i et lunt område i vintermånedene.
Ellers, for å beskytte planter som dyrkes direkte i hagen, bør vinterpleie med sitrongress omfatte å dele dem før kalde temperaturer begynner. Pot dem og ta dem inn for å overvintre til neste sesong, når de kan plantes ut utenfor.
En delikat plante, sitrongress, forplantes lett via stikklinger eller, som nevnt, splittelser. Faktisk kan sitrongress kjøpt fra produsentdelen i den lokale dagligvarebutikken ofte være rotfestet.
Beholderplanter skal potte i beholdere med tilstrekkelig dreneringshull og fylles med en god kvalitet tilberedt jordblanding. Når du vokser ute, plasser det i et område med full sol og vann etter behov, men pass på å ikke overvann, noe som kan føre til rotrot. Gjødsel sitrongress annenhver uke med en flytende mat til alle formål. Før den første frosten, flytt plantene innendørs til et område med sterkt lys for sitrongress vinterpleie. Fortsett å vanne etter behov, men reduser gjødsel i løpet av disse kjølige månedene til det er på tide å ta plantene utendørs igjen om våren.
Høst så mye av planten som mulig for senere bruk hvis du ikke har et passende innendørs rom for dyrking av sitrongress over vinteren. Bladene kan kuttes og brukes friske eller tørkes for fremtidig bruk, mens det mest ønskelige mørne hvite interiøret skal brukes friskt når smaken er på topp. De tøffe ytre delene kan brukes til å tilsette sitronsmak til supper eller te, eller kan tørkes for å tilsette aromatiske dufter til potpurri.
Fersk sitrongress kan oppbevares i kjøleskapet i 10 til 14 dager innpakket i et fuktig papirhåndkle, eller du kan bestemme deg for å fryse det. For å fryse sitrongress, vask den, trim den og hakk den opp. Deretter kan den fryses med en gang i en gjenlukkbar plastpose, eller fryses først med en liten mengde vann i isterningsbrett og deretter overføres til gjenlukkbare plastposer. Frossen sitrongress holder i minst fire til seks måneder og gir deg et lengre vindu der du kan bruke dette herlige, deilige sitrontilskuddet.
