Safran er hentet fra høsting av stiler av moden Crocus sativus blomster. Disse små trådene er kilden til et dyrt krydder som er nyttig i mange globale retter. Hvis du finner at safranen din ikke blomstrer, kan du sitte fast og kjøpe krydderet til premiumpriser i supermarkedet. For å nyte blomstens skjønnhet og, enda viktigere, beskytte lommeboken din, er det avgjørende å finne ut hvorfor safrankrokus ikke blomstrer. Les videre for å finne ut hvordan du får safrankrokusblomster i full produksjon.
Saffron Crocus Voksende forhold
Safran har vært et populært krydder siden antikken. Det har en viktig plass i kjøkkenene i Afrika, Midtøsten og middelhavskjøkkenet, og var et vanlig byttekrydder brakt til nye land av spanske og andre oppdagelsesreisende. Krydderet er kostbart, men du kan dyrke ditt eget og høste smaks- og fargerike stiler fra blomstersentrene. Det er selvfølgelig hvis du har de rette vekstforholdene for safrankrokus.
Hvem har noen gang hørt om en ikke-blomstrende safrankrokus uansett? Hva ville være poenget? Faktisk kan noen pærer være ikke-blomstrende på grunn av sykdom, insektforstyrrelse eller skade på embryoet. Det første trinnet for å rette opp problemet er å grave opp og undersøke pærene.
Planter bare de sunneste som er uten flekker og er klumpete, glatte og ca 10 cm i diameter. Sørg for at jorda drenerer godt og at stedet er i full sol. Plant pærene 12,5 til 15 cm dypt i luftig, men grov leir. Legg litt kaliumrik gjødsel direkte i plantehullet eller dekk jorden over pæren med treaske.
Unngå nitrogengjødsel som tvinger mer grønt på bekostning av blomstene. Husk at hardførhetsområdet for safran er United States Department of Agriculture sonene 5 til 8. I andre soner kan pærene nekte å blomstre.
Hvordan få Saffron Crocus Flowers
Selv ekspertene innrømmer at pærene ikke er enkle å få til å blomstre. Ekstra kalium bør hjelpe, men hvis du planter til feil tid, kan disse høstblomstrene nekte å produsere blomster. Tidlig i august er det perfekte tidspunktet å installere pærene.
Å forstå livssyklusen til disse vakre, små blomstene kan være nyttig. Bladene bryter ut sent på vinteren til tidlig på våren. Ingen blomster oppstår i løpet av denne tiden. Når temperaturen begynner å bli varm, går pæren i dvale og bladene dør tilbake. I løpet av denne tiden, vanne pærene sparsomt.
Nye blader dannes i september når kjøligere luft kommer. Når du har blader, ser blomsten ut. Hvis safrankrokussen ikke blomstrer, kan den ha blitt truffet med en tidlig frysing eller sted, og jordforholdene er kanskje ikke riktig.
Ikke-blomstrende Saffron Crocus Triage
Generelt blomstrer safrankrokus godt det første året, men sakte peter ut over påfølgende år. Gamle pærer kan være årsaken til at safran ikke blomstrer. Den gode nyheten er at pærene vil naturalisere seg, og du kan grave opp og skille de største, mest kraftfulle som skal vokse.
En annen vanlig årsak til at blomsten ikke er i safran, er fra skadedyr og ikke skadedyr av lillebror. Jeg viser til gnagere og fugler. Gnagere vil spise pæren og fugler vil plukke av blomstene. Bruk agnstasjoner for å holde gnagere i sjakk og fuglenett for å beskytte blomstene.
Når du har en nydelig høst av krokus, bruk en pinsett for å høste de røde stilene. Tørk dem og oppbevar dem på et svakt, kjølig sted til de er klare til bruk i Paella eller hva din favoritt safranrett kan være.
