Selv om det ikke er spesielt attraktivt, er estragon (Artemisia dracunculus) er en hardfør urt som ofte dyrkes for sine aromatiske blader og pepperaktig-lignende smak, som brukes til å smake mange retter og er spesielt populær for å smake eddik.
Selv om dragon er best dyrket av frøplanter, stiklinger eller delinger, kan noen varianter forplantes fra frø. Voksende dragon kan legge til en sofistikert urt i hagen din.
Tarragon Seeds
Estragonfrø bør startes innendørs rundt april eller før områdets siste forventede frost. Det er vanligvis lettere å så omtrent fire til seks frø per gryte ved hjelp av fuktig, kompostert pottejord. Dekk frøene lett og hold dem i lite lys ved romtemperatur. Når frøplanter begynner å spire eller nå et par inches (7,5 cm) høyt, kan de tynnes ned til en plante per gryte, helst den sunneste eller sterkeste.
Voksende Tarragon Herb
Frøplanter kan transplanteres utendørs når temperaturen har varmet betydelig. Tarragonurtplanter bør dyrkes i områder som får full sol. Romdrager planter omtrent 18 til 24 tommer (45-60 cm) fra hverandre for å sikre tilstrekkelig luftsirkulasjon også. De bør også være plassert i godt drenert, fruktbar jord.
Imidlertid vil disse hardføre plantene tåle og til og med trives i områder med dårlig, tørr eller sandjord. Estragon har et kraftig rotsystem, noe som gjør det ganske tolerant overfor tørre forhold. Etablerte planter krever ikke hyppig vanning utenom ekstrem tørke. Påføring av et sjenerøst lag med mulch om høsten vil også hjelpe plantene gjennom hele vinteren. Estragon kan også dyrkes året rundt innendørs som potteplanter eller i drivhuset.
Franske dragonplanter
Franske dragonplanter kan dyrkes på samme måte som andre dragon-varianter. Det som skiller disse plantene fra andre dragonplanter, er det faktum at fransk dragon ikke kan dyrkes fra frø. I stedet, når dyrking av dragon av denne sorten, som er verdsatt for sin overlegne anislignende smak, må den bare forplantes med stiklinger eller deling.
Høsting og lagring av dragonurtplanter
Du kan høste både bladene og blomstene av dragonurtplanter. Høsting skjer vanligvis på sensommeren. Mens best brukte ferske, kan dragonplanter fryses eller tørkes til de er klare til bruk. Planter bør også deles hvert tredje til femte år.
