Asparges er en elastisk, flerårig avling som produserer tidlig i vekstsesongen og kan produsere i 15 år eller mer. Når den er etablert, er asparges ganske lite vedlikehold, med unntak av å holde området ugressfritt og vanne, men hva med å overvintre aspargesplanter? Trenger asparges vinterbeskyttelse?
Trenger asparges vinterbeskyttelse?
I milde klimaer trenger ikke asparges rotkroner noen spesiell vinterpleie, men i kjøligere regioner er det et must å overvintre aspargesenga. Klargjøring av aspargesenger om vinteren vil beskytte røttene mot kulde og oppmuntre plantene til å bli sovende, slik at planten kan hvile før neste vekstfase om våren.
Overvintrende aspargesplanter
På høsten begynner aspargesbladene å gulne og dø tilbake naturlig. På dette tidspunktet, skjær de brune bladene fra planten ved basen. Hvis du lever i et varmere klima, kan det hende at aspargesen ikke dør helt tilbake. Skjær spydet på senhøsten uansett. Dette tvinger planten til å gå i dvale, en nødvendig hvileperiode før den begynner å vokse og produsere aktivt igjen. Også, hvis du bor i et mildere klima, er det ikke behov for ytterligere asparges vinterpleie, men de i kaldere regioner må begynne å preppe asparges til vinteren.
Hvis du føler deg heldig eller lat, kan du velge å be om nok snødekke for å beskytte kronene og la være godt nok alene. Hvis du ikke synes det er en god dag å kjøpe lodd, er det bedre å utføre litt mindre vinterprep.
Når bladene er kuttet, slutte å vanne aspargesen helt. Ideen når du overvintrer aspargesenger er å beskytte kronene mot kulde. Spred 10-15 cm mulch som halm, flis eller andre organiske materialer over kronene.
Ulempen med å knuse sengen er at den vil redusere fremveksten av spydene om våren, men dette er en liten pris å betale for å beskytte sengen. Du kan fjerne den gamle mulken om våren så snart skuddene begynner å dukke opp. Deretter kan du kompostere eller kaste mulken, siden den kan inneholde svampesykdomssporer.
