Når du bruker selleri, bruker du stilkene og kaster basen, ikke sant? Mens kompostbunken er et bra sted for de ubrukelige bunnene, er det en enda bedre idé å plante selleribunnene. Ja, å gjenvinne selleri fra den tidligere ubrukelige basen er en morsom, økonomisk måte å redusere, gjenbruke og resirkulere det som tidligere var avfall. Fortsett å lese for å finne ut hvordan du kan plante selleribunner.
Hvordan plante selleribunner
De fleste planter vokser fra frø, men noen dyrker knoller, stikklinger eller pærer. Når det gjelder selleri, vil planten faktisk regenerere seg fra basen og vokse nye stilker. Denne prosessen kalles vegetativ forplantning, og den gjelder ikke bare å rote selleri fra basen. Selv om prosessen er litt annerledes, kan rødbeter, romaine, søtpoteter og til og med urter som hvitløk, mynte og basilikum forplantes vegetativt.
En kjølig væravling, selleri (Apium graveolens) klarer ofte ikke å trives i de varmere sonene til USDA 8-10. Ingen bekymringer skjønt; du kan begynne å dyrke selleribunn innendørs på vinduskarmen til sent på sommeren når de kan flyttes utendørs for høsthøst. På den tiden kan du bare høste stilkene eller trekke hele planten opp, bruke stilkene og deretter plante basen på nytt.
For å begynne å vokse selleri, kutt bunnroten fra stilkene, ca. 2-3 tommer (5-7,5 cm.). Legg bunnen i en krukke og fyll den delvis med vann. Sett glasset i et vindu som får godt lys. Snart vil du se små røtter og begynnelsen på grønne bladstilker. På dette tidspunktet er det på tide å få den i hagen eller i en gryte med litt jord.
Hvis du bruker en gryte til å plante selleribunnene, fyll den til en tomme (1,25 cm) fra toppen med pottejord, lag en hul i midten og skyv selleribunnen ned i jorden. Pakk ekstra jord rundt roten og vannet til den er fuktig. Plasser den i et område med minst seks soltimer per dag og hold den fuktig. Du kan fortsette å dyrke selleri i potten til været samarbeider, og deretter flytte den inn i hagen.
Hvis du skal flytte rotrodde selleri fra basen direkte inn i hagen, må du jobbe litt kompost i jorden før plantingen. Velg et kjølig område av hagen hvis du er i en varmere region. Selleri liker det kult med veldig fruktbar og våt jord. Sett selleri fra hverandre 15-25 cm fra hverandre i rader med avstand på 30 cm fra hverandre. Klapp jorden forsiktig rundt basene og vann i brønnen. Hold jorden jevn fuktig, men ikke fuktig, gjennom hele vekstsesongen. Sidekled radene med ekstra kompost og arbeid den forsiktig ned i jorden.
Du kan begynne å høste selleri når du ser stilker som er omtrent 7 cm lange vises fra midten av roten. Å kutte dem oppmuntrer faktisk til ny vekst. Fortsett å høste bare stilker eller la stilkene modnes og trekk deretter hele planten. Skjær stilkene fra rotbunnen og start på nytt for kontinuerlig tilførsel av knasende, deilig selleri.
