Hvis du har en grønnsakshage, bør du vurdere å plante grønnkål. Grønnkål er veldig rik på jern og andre næringsstoffer, som vitamin A og C. Når det gjelder sunn mat, bør grønnkål definitivt inkluderes i kostholdet ditt. Grønnkålplanter er ekstremt robuste, kan tilpasses til mange forskjellige situasjoner og vil vokse om vinteren. Voksende grønnkål kan gjøres i alle typer jord, selv om de foretrekker solrike, godt drenerte områder.
Hvordan dyrke grønnkål
Selv om grønnkål er ganske allsidig, er det en riktig måte å plante grønnkål på i hagen for å oppnå den sunneste veksten. Grønnkål foretrekker godt drenert jord på solrike steder, men tåler også skygge.
Dette betyr at du bør velge hageområdet ditt klokt, ettersom grønnkål vokser best når den plantes etter at jorden når temperaturer fra 60 til 65 F. (16-18 C.). Imidlertid kan varmt vær gjøre det bittert, så det kan være lurt å bøye bakken for å beskytte mot for mye varme og for å holde ugresset nede. På samme måte kan du velge et noe lysere sted i områder der ekstrem varme kan være et problem, eller til og med hvor solen bare ikke er så rikelig.
Når du planter grønkål, må du starte plantene innendørs for å hoppe tidlig på sesongen. Å dyrke grønnkål er ikke så krevende. Bare dekk kålfrøene med 1 cm jord og hold dem fuktige for å spire. Etter at all sjanse for frost har gått, transplanter plantene i bakken.
På sensommeren eller tidlig på høsten kan du også lede frøkålplanter utendørs. Dekk frøene med 1/2 cm (1 cm) jord. Ikke dyrk rundt frøområdet før plantene dukker opp, så gjør det bare når det er nødvendig, da du ikke vil forstyrre røttene.
Ta vare på kale planter
Hold bakken godt vannet, og når grønnkålen din vokser, må du hakke jorden grunt rundt plantene og fjerne ugress som begynner å vokse.
Det er ganske enkelt å dyrke grønnkål, og det tar bare to måneder å modne planter. Siden de tar så lite tid, kan du starte et par omganger tidlig, et par til senere på sommeren og et par om høsten. Denne suksessplantingen gir deg friske grønkålplanter å velge mellom i omtrent seks måneder eller så.
Når det gjelder å plukke kale, høster du bare de unge bladene fra bunnen av planten opp. Å kunne plukke kale hele sesongen er definitivt et pluss for å dyrke denne hardføre grønnsaken.
