Salat er en veggie som gjør det best når den dyrkes i kjøligere, fuktige forhold. temperaturer mellom 45-65 F. (7-18 C.) er ideelle. Hvor kult er kult, skjønt? Vil frost skade salatplanter? Les videre for å lære mer.
Må salat beskyttes mot frost?
Å dyrke din egen salat er en vakker ting. Ikke bare er det givende å velge dine egne ferske råvarer, men når den først er plukket, vil salat fortsette å vokse, og gir deg suksessive høst av ferske grønnsaker. Men hva skjer når temperaturen synker mot frysepunktet? Må salaten din beskyttes mot frost?
Salatplanter vil generelt tåle lett frost, og i motsetning til de fleste grønnsaker fortsetter de å vokse gjennom høsten når muligheten er sannsynlig i noen regioner. Når det er sagt, kan kalde, klare netter føre til frostskader i salat, spesielt hvis varigheten av forkjølelsen er lang.
Salat og frost resulterende symptomer
Frostskader i salat forårsaker en rekke symptomer knyttet til alvorlighetsgraden og lengden på fryseperioden. Et vanlig symptom er når bladets ytre skjellett skiller seg fra det underliggende vevet, og forårsaker en bronsert farge på grunn av de epidermale cellene. Alvorlig skade forårsaker nekrotiske lesjoner i bladårene og flekker på bladet, i likhet med pesticidforbrenning eller varmeskade.
Noen ganger blir spissene på unge blader drept direkte eller frost skader kantene, noe som resulterer i fortykning av bladvevet. Enhver skade på salat på grunn av frost bør fjernes, ellers vil plantene begynne å forfalle og bli uspiselige.
Salat og frostbeskyttelse
Salat tåler kalde temperaturer i korte perioder, selv om veksten vil avta. For å beskytte salat i frostutsatte områder, plant romaine eller butterhead salat, som er den mest kaldtolerante.
Når frost er spådd, må du dekke hagen med laken eller håndklær for å gi litt beskyttelse. Dette vil hjelpe på kort sikt, men hvis langvarig frost skyldes, er salaten din sannsynligvis i fare.
Til slutt kan frysing utendørs ikke være den eneste bekymringen for salat og frost. Frostige forhold i kjøleskapet ditt vil definitivt skade de ømme salatgrøntene og gi deg et slimete rot. Åpenbart, ikke legg salat i fryseren. Juster innstillingen på kjøleskapet hvis det er utsatt for frosting.
