Å vokse igjen grønnsaker i vann fra kjøkkenutklipp ser ut til å være all raseri på sosiale medier. Du kan finne mange artikler og kommentarer om emnet på internett, og faktisk kan mange ting gjenvinnes fra kjøkkenutklipp. La oss ta salat, for eksempel. Kan du vokse salat i vann igjen? Fortsett å lese for å finne ut hvordan du kan dyrke salat fra en stubbe av det grønne.
Kan du vokse salat igjen?
Det enkle svaret er ja, og å vokse salat i vann er et superenkelt eksperiment. Jeg sier eksperiment fordi gjenvekst av salat i vann ikke vil gi deg nok salat til å lage en salat, men det er et veldig kult prosjekt - noe å gjøre om vinteren eller et morsomt prosjekt med barna.
Hvorfor får du ikke mye brukbar salat? Hvis salatplanter som vokser i vann får røtter (og de får det) og de får blader (yep), hvorfor får vi ikke nok nyttige blader? Salatplanter som vokser i vann, får ikke nok næringsstoffer til å lage et helt hode av salat, igjen siden vann ikke har næringsstoffer.
Stubben eller stammen du prøver å vokse fra, har heller ingen næringsstoffer. Du må vokse salaten hydroponically og gi den rikelig med lys og næring. Når det er sagt, er det fortsatt gøy å prøve å vokse salat igjen i vann, så får du noen blader.
Hvordan vokse salat fra en stubbe
For å vokse salat i vann, redd slutten fra et salathode. Klipp bladene fra stammen omtrent 2,5 cm fra bunnen. Sett stammeenden i en grunne tallerken med ca. 1,3 cm vann.
Sett fatet med salatstubben på et vinduskarm hvis det ikke er for mye forskjell mellom utendørs og innendørs temperatur. Hvis det er, legg stubben under vokselys. Sørg for å skifte vannet i fatet hver dag eller så.
Etter et par dager begynner røttene å vokse i bunnen av stubben, og bladene begynner å danne seg. Etter 10-12 dager vil bladene være så store og rikelig som de noen gang kommer til å bli. Klipp av de friske bladene og lag en bit bit salat eller legg dem til en sandwich.
Du må kanskje prøve å vokse salat et par ganger før du får et brukbart ferdig prosjekt. Noen salat fungerer bedre enn andre (romaine), og noen ganger begynner de å vokse og deretter dø om noen dager eller bolt. Ikke desto mindre er dette et morsomt eksperiment, og du vil bli overrasket (når det fungerer) over hvor raskt salatbladene begynner å utfolde seg.
