Visste du at du kan plante dine egne peanøtter hjemme? Denne høysesongavlingen er faktisk lett å dyrke i en hage. Fortsett å lese for å lære hvordan du kan dyrke peanøtter i hagen din.
Hvordan dyrke peanøtter
Peanøtter (Arachis hypogaea) foretrekker en lang, varm vekstsesong og plantes vanligvis fra midten til sen vår (etter at trusselen om frost har gått) gjennom midten av sommeren. Når du dyrker peanøtter, plant dem i godt drenering, sandjord som er rik på organisk materiale som blader, kompost eller godt råtnet gjødsel. De må også plantes solrikt.
Plantekravene varierer noe blant peanøttvarianter. Det er peanøtter med bunktype og peanøtter av løpertype.
Runner-type peanøtter har en vining vekstvaner og krever litt mer plass i hagen enn sine kolleger. Tre til fem frø plantes vanligvis 2-3 tommer (5-7,5 cm) dype, med avstand 18-20,5 cm (7-8 tommer) med rader på minst 61 cm fra hverandre.
Såing av bunktype, som inkluderer Virginia-varianter, er omtrent 4-5 cm dyp og 15-20,5 cm fra hverandre.
Når frøplanter har nådd ca. 15 cm, kan det legges et lag med mulch, for eksempel halm, for å holde ugress under kontroll. Kalsium er viktig for vekst og utvikling av belger; Derfor kan det være nødvendig å tilsette gips i jorden når blomstringen begynner.
Ukentlig bløtlegging for å forhindre at belgene tørker ut er også viktig.
Hvordan vokser peanøtter?
De fleste peanøtter blomstrer omtrent seks til åtte uker etter plantingen. Blomstene produseres nær bakken på haugplanter og langs løpere av viningtyper. Mens plantene blomstrer over bakken, utvikler belgene seg imidlertid under. Når blomstene falmer, begynner stammen å bøyes nedover og bærer belgene til bakken. Siden peanøtter blomstrer over en periode på flere uker (opptil tre måneder), modnes belgene med forskjellige intervaller. Hver pod gir to til tre peanøtter.
Høsting av peanøtter
De fleste peanøtter er klare til å høstes alt fra 120-150 dager etter planting, gir eller tar. Høsting av peanøtter foregår vanligvis på sensommeren / tidlig på høsten når løvet blir gul. Når jordnøtter modnes, endres skrogfargen - fra hvit eller gul til mørk brun eller svart. Du kan teste modenheten til peanøtter ved å skrape midten av belgene med en skarp kniv. Et mørkebrunt til svart skrog betyr at de er klare til å høste.
Grav forsiktig opp planter og rist av overflødig jord. Tørk deretter peanøttene ved å henge dem opp ned på et varmt, tørt område i omtrent to til fire uker. Når de er tørre, legg dem i nettingposer og oppbevar dem på et godt ventilert sted til de er klare til steking. Kokte peanøtter er best like etter graving og før tørking.
