Mens det var på dagen, brukte indianere deler av pokeberry-luke i medisin og mat, og mange mennesker nede i Sør har lagt frukten i paier, du må være forsiktig med å bruke pokeweed-bær for å unngå gif.webptige reaksjoner. Derfor bør gartnere i hjemmet identifisere hva som er pokeweed for å forhindre utilsiktet inntak av husdyr og barn. Når det er identifisert, er det best å lære å kvitte seg med pokeberryplanter, som er seige dyrkere, og som blir opptil 3 meter høye.
Hva er Pokeweed?
Pokeweed eller Pokeberry (Phytolacca americana) er en innfødt plante som vokser i forstyrret jord, som felt og beite. Anlegget er farlig for husdyr, og alle deler av planten anses som gif.webptige. Det er en flerårig med en rød, treaktig stamme med lange, ovale blader som kan bli opptil ti inches lange.
Grønne blomster vises i juli til september og gir etter druelignende bærklynger. Mens fruktene har blitt brukt i tradisjonell medisin og paier, er de fylt med forbindelser som forårsaker ubehagelige fysiske reaksjoner.
Det er best å vite hvordan du blir kvitt pokeberryplanter for å forhindre inntak av barn. Små mengder skader vanligvis ikke voksne, men planten er full av flere gif.webptige forbindelser. Røttene er de mest gif.webptige, men alle deler av planten er generelt usikre.
Bladene øker toksisiteten med modenhet, men det unge bladverket har vært en del av salater i generasjoner. De må kokes to ganger, med et bytte av vann hver gang for å gjøre bladene trygge for forbruk. Bær er minst gif.webptige, men det er lurt å ikke innta dem med mindre du vet riktig tilberedning.
Vanlig Pokeweed Control
Manuell fjerning for vanlig pokeweed-kontroll krever at gartneren graver dypt og får ut hele taproot. Å trekke er ikke vellykket, da det etterlater røtter som vil regenerere seg. Hvis du ikke gjør noe annet, må du fjerne fruktene fra planten før de sprer seg. Planten kan produsere opptil 48 000 frø, som forblir levedyktige i jord i 40 år. Fugler virker ubemerkede av bærtoksisiteten og nyter frukten og planter frø uansett hvor de skilles ut.
Det er vanligvis nødvendig å bruke kjemikalier for å kontrollere pokeweed, da taproot er kjøttfull og strekker seg dypt ned i jorden. Kjemikalier for å kontrollere pokeweed fungerer best når planten er ung. Påfør glyfosat direkte på plantens blader for å drepe det. Dette virker gjennom det vaskulære systemet, og mens det tar litt tid å se resultater, når kjemikaliet til slutt røttene. Andre kjemikalier for å kontrollere pokeweed er dicamba og 2,4 D. Bruk flekkapplikasjoner på planter slik de forekommer i hagen din.
Hvordan bruke Pokeweed Berries
Hvis du har noe av denne planten som vokser på eiendommen din og føler deg eventyrlysten, kan du prøve å bruke bærene i en kake. En tryggere bruk av frukten er imidlertid som blekk eller fargestoff. Knuste bær gir en enorm mengde juice, som en gang ble brukt til å farge dårligere viner. Saften vil også farge stoffer en dyp rød eller fuchsia farge.
