Søtpoteter er utsatt for en rekke sykdommer, blant disse er bakteriell myk rot av søtpotet. Søtpotet myk råte er forårsaket av bakterien Erwinia chrysanthemi. Rotting kan forekomme enten når du vokser i hagen eller under lagring. Også referert til som søtpotet bakteriestam og rotrot, er bakteriell søtpotetrot foretrukket av høye temperaturer kombinert med høy luftfuktighet. Den følgende artikkelen inneholder informasjon om hvordan du identifiserer symptomene på søtpotet myk rot og hvordan du kan kontrollere sykdommen.
Symptomer på søtpotet bakteriestamme og rotrot
Som navnet antyder, er bakterien, E. chrysanthemi, resulterer i rotting av både knoll og rotsystem av søtpoteter. Mens rotting kan forekomme under dyrking, er infeksjonen mer vanlig i lagrede søtpoteter.
I hagen vises løvverkssymptomer som svarte, nekrotiske, vannblødte lesjoner. Stengler er også rammet av mørkebrune til svarte lesjoner sammen med mørke striper som er tydelige i karvevet. Etter hvert som sykdommen utvikler seg, blir stammen vannaktig og kollapser, noe som får vinstokkene til å visne. Noen ganger dør hele planten, men oftere kollapser en eller to vinstokker.
Lesjoner eller råtnende i roten er oftere funnet under lagring. Røtter som er rammet av bakteriell myk rot av søtpotet blir lysebrune i fargen og vannet ledsaget av lesjoner med en karakteristisk mørkebrun kant. Under lagring kan noen røtter virke uberørt av sykdommen til de blir kuttet i hvor forfall blir tydelig. De infiserte røttene er stripete med svart og blir myke, fuktige og råtne.
Bakteriell søtpotetrotkontroll
Søtpotetråte introduseres gjennom sår, så minimering av sår av røttene vil bidra til å begrense forekomsten av sykdommen. Håndter søtpotetene forsiktig mens de høstes og lagres, og arbeid dem forsiktig når du luker lukt eller lignende. Sår kan være forårsaket av mekaniske midler, men også av insektfôring, så kontrollerende insekter vil også bidra til å kontrollere spredning av sykdommen.
Noen varianter av søtpotet er også mer utsatt for sykdommen. For eksempel er ‘Beauregard’ veldig utsatt for rotrot. Bruk sorter med en toleranse for bakteriell søtpotetråte, og velg bare sertifiserte sykdomsfrie formeringsmaterialer. For transplantasjon, bruk bare vinstokker som er kuttet over jordoverflaten.
Til slutt må du umiddelbart fjerne og ødelegge infiserte røtter som ble funnet under lagring for å forhindre spredning av søtpotetråte.
