Det er så mange flotte varianter av arvestomater som er tilgjengelige for hageslageren i dag, at det kan gjøre utvelgelsesprosessen mer utfordrende. En som hver tomatelsker skal ha med i hagen er den deilige Pink Brandywine. Med grunnleggende Pink Brandywine-informasjon kan du enkelt nyte disse tomatene i sommer.
Hva er en Brandywine Tomato?
Brandywine vil aldri vinne en pris for den peneste tomaten, men den kan bare vinne for den beste. Dette er en rik tomat med full smak som ikke skuffer. Fruktene er store, omtrent et pund (454 g.) Hver, og er ofte litt feilformede eller rillede. Huden har en rosa-rød farge, derfor blir disse tomatene ofte referert til som Pink Brandywines.
Disse tomatene kan brukes på en rekke måter på kjøkkenet, men de er verdsatt for å bare skjære og nyte rå og fersk rett utenfor vintreet. De modnes senere på sesongen enn andre varianter, men ventetiden er vel verdt det.
Hvordan dyrke en rosa brandywine-tomat
Dyrking av rosa brandywine-tomater er ikke mye forskjellig fra å dyrke andre tomater. Planter trenger full sol og bør være mellom 45 og 90 cm fra hverandre eller i separate beholdere.
Jord bør være næringsrikt og bør renne godt og regelmessig vanning er avgjørende. Planter trenger 2,5 til 5 cm regn per uke, så vann etter behov. Utilstrekkelig vann eller vanning som ikke er konsistent, kan føre til sprekker i fruktene.
Med god Pink Brandywine-pleie, bør du få en beskjeden høst så mye som 30 dager etter andre varianter av tomat. Denne typen tomatplanter er ikke en stor produsent, men det vil gi deg noen av de mest smakfulle tomatene du noen gang har hatt, og frukt lenge etter at andre har sluttet å produsere.
