Mange gartnere elsker å dyrke kålrotrøtter i hagen sin. Som enhver rotgrønnsak, kålrot (Brassica campestris L.) gjør det bra sammen med gulrøtter og reddiker. De er enkle å ta vare på og kan plantes enten om våren, så du har kålrot hele sommeren, eller på sensommeren for en høstavling. La oss se på hvordan man kan dyrke kålrot.
Hvordan dyrke kålrot
Hvis du planter en sommeravling, må du plante kålrot tidlig. Hvis du planter slik at du kan ha kålrot å lagre gjennom hele vinteren, plant sent på sommeren for å høste kålrot før første frost.
Kålrot krever vanligvis en full solplassering, men tåler delvis skygge, spesielt hvis du planlegger å høste planten for sine greener.
Det er enkelt å forberede sengen til å dyrke kålrotplanter i. Bare rake og hakke det som vanlig for planting. Når du er ferdig og skitten ikke er for våt, dryss du frøene og riv dem forsiktig inn. Voksende kålrot bør gjøres med frø i jorden ca. 1,27 cm dypt med en hastighet på tre til 20 frø per fot (30 cm.). Vann umiddelbart etter planting for å øke spiring.
Når du har funnet kålrotene dine, må du tynne plantene til ca. 10 cm fra hverandre for å gi plantene god plass til å danne gode røtter.
Når du planter kålrot, må du plante dem med ti dagers mellomrom, slik at du kan dyrke kålrot for høsting hvert par uker gjennom sesongen.
Høsting av kålrot
Om sommeren, omtrent 45 til 50 dager etter plantingen, kan du trekke en kålrot og se om den er klar for høsting. Begynn å høste kålrot når du finner en moden kålrot.
Hvis du har sommerroper, er de mer ømme. Å dyrke kålrot til å produsere sent på høsten gir et hardere utvalg som lagres godt i skuffen i kjøleskapet eller på et kjølig, tørt sted. Du kan bruke dem gjennom hele vinteren.
Å ha en grønnsaksavling du faktisk kan bruke gjennom hele vinteren er en fin ting når du har en hage. Høsting av kålrot kan være en flott rotkjellergrønnsak for lagring sammen med gulrøtter, rutabager og rødbeter.
