Selv om mange urter er middelhavsinnfødte som ikke overlever kalde vintre, kan du bli overrasket over antallet vakre, aromatiske urter som vokser i sone 5-klima. Faktisk tåler noen kalde hardføre urter, inkludert isop og kattemynte, å straffe kalde vintre så langt nord som USDA plantehardiness zone 4. Les videre for en liste over hardy zone 5 urteplanter.
Cold Hardy Urter
Nedenfor er en liste over hardføre urter for sone 5 hager.
- Agrimony
- Angelica
- Anis isop
- Isop
- Catnip
- Karve
- Gressløk
- Clary salvie
- Comfrey
- Costmary
- Echinacea
- Kamille (avhengig av variasjon)
- Lavendel (avhengig av variasjon)
- Feverfew
- Sorrel
- Fransk dragon
- Hvitløk gressløk
- Pepperrot
- Sitronbalsam
- Kjærlighet
- Merian
- Myntehybrider (sjokolademynte, eple mynte, appelsin mynte, etc.)
- Persille (avhengig av sort)
- Peppermynte
- Rue
- Salatbrenner
- Mynte
- Søt Cicely
- Oregano (avhengig av variasjon)
- Timian (avhengig av variasjon)
- Velsmakende - vinter
Selv om følgende urter ikke er flerårige, setter de seg på nytt fra år til år (noen ganger for sjenerøst):
- Borage
- Calendula (grytblomst)
- Kjørvel
- Koriander / koriander
- Dill
Plante urter i sone 5
De fleste hardføre urtefrø kan plantes direkte i hagen omtrent en måned før den siste forventede frosten om våren. I motsetning til urter med varme årstider som trives i tørr, mindre fruktbar jord, har disse urtene en tendens til å prestere best i godt drenert, kompostrik jord.
Du kan også kjøpe urter for sone 5 på et lokalt hagesenter eller barnehage under vårplantingstid. Planter disse unge urtene etter at all fare for frost har gått.
Høst urtene på slutten av våren. Mange urteplanter i sone 5 bolter når temperaturen stiger på forsommeren, men noen vil belønne deg med en ny høst på sensommeren eller tidlig på høsten.
Winterizing Zone 5 Urteplanter
Selv kalde hardføre urter drar fordel av 5-7,6 cm mulch, som beskytter røttene mot hyppig frysing og tining.
Hvis du har eviggrønne grener igjen fra jul, legg dem over urter på utsatte steder for å gi beskyttelse mot hard vind.
Pass på at du ikke gjødsler urter etter begynnelsen av august. Ikke oppmuntre til ny vekst når planter skal være opptatt med å akklimatisere seg om vinteren.
Unngå omfattende beskjæring sent på høsten, da kappestenglene gir plantene høyere risiko for vinterskader.
Husk at noen kalde, hardføre urter kan se døde ut på våren. Gi dem tid; de vil sannsynligvis dukke opp som nye når bakken varmes opp.
