Hvilke er de beste grønnsakene å dyrke innendørs? Dyrking av hagegrønnsaker som spiselige potteplanter er ikke bare en ideell løsning for de som mangler hageareal, men det kan også gi enhver familie ferske hjemmelagde råvarer året rundt. Hvis dette høres spennende ut, kan vi se på de mest produktive og letteste matvarene som kan vokse inne i huset.
Spiselige innendørs planter som er lette å dyrke
Langt, bladgrønnsaker er en av de enkleste innendørs spisene å vokse. Disse raskt voksende og grunne rotte grønnsakene krever minimum fire til seks timer med direkte sollys og kan ofte dyrkes i et sydvendt vindu om vinteren. De fleste bladgrønnsaker kan plantes fra 10 til 15 cm fra hverandre i fire tommer (10 cm) høye beholdere. Her er noen gode bladrike matvarer å vokse inne i huset:
- Arugula
- Bok choy
- kål
- Microgreens
- Salat
- Spinat
- Sveitsisk chard
Urter er en annen av de spiselige potteplanter som er frodige og enkle å dyrke i et solfylt vindu. Mange urter har attraktivt løvverk og gir rommet en nydelig aroma.
En 4-tommers (10 cm.) Gryte vil være tilstrekkelig for mindre bladrike urter. Woody planter, som rosmarin, krever en større og dypere planter. Prøv å dyrke disse favorittkulinariene som ferske innendørs matvarer:
- Basilikum
- Gressløk
- Koriander
- Dill
- Mynte
- Oregano
- Persille
- Rosmarin
- Timian
Rotgrønnsaker å vokse innendørs
Rotgrønnsaker er et annet alternativ for enkle grønnsaker å dyrke innendørs. Avhengig av sorten trenger rotgrønnsaker generelt en dypere beholder og det kan ta lengre tid å modnes enn mange bladgrønnsaker. Her er populære valg av rotgrønnsaker å vokse inne i huset:
- Rødbeter
- Gulrøtter
- Hvitløk
- Løk
- Poteter
- Reddiker
Cruciferous Innoor Edibles
Hvis du har et kjøligere rom med et solrikt vindu, kan medlemmer av kålfamilien være ideelle grønnsaker å dyrke innendørs. Selv om det ikke er vanskelig å dyrke, kan dager til modenhet variere mellom tre og seks måneder.
Produksjonen kan også være begrenset til ett kålhode eller ett primært brokkoli eller blomkålhode per gryte. Vurder disse cruciferous kulinariske favorittene:
- Brokkoli
- rosenkål
- Kål
- Blomkål
- kål
- Kålrabi
Vanskelige spiselige matvarer å vokse innvendig
Frukt- og vinplanteplanter er blant de vanskeligste å dyrke som spiselige potteplanter. Mange av disse grønnsakene krever åtte til ti timer sollys for å produsere blomster og frukt. Tilførsel av kunstig lys er vanligvis nødvendig, spesielt for vinterdyrking. I tillegg kan selv gjødslende arter trenge hjelp med pollinering.
For å få best mulig sjanse for suksess, hold deg til kompakte varianter eller drivhuskulturer. Disse variantene vokser godt i beholdere og kan være ganske produktive. Bruk en stor planter og begrens planter til en per gryte. Hvis du er villig til å ta utfordringen, kan du prøve å dyrke disse fruktbare og vining spiselige inneplantene:
- Bønner
- Agurker
- Aubergine
- Paprika
- Tomater
