Lin (Linum usitatissimum), en av de første avlingene som ble tammet av mennesker, ble primært brukt til fiber. Det var først oppfinnelsen av bomullsgin at linproduksjonen begynte å avta. De siste årene har vi blitt mer bevisste på plantens mange fordeler - først og fremst næringsinnholdet i frøene.
Hva er linfrø?
Nøyaktig hva er linfrø, og hvorfor er det så viktig? Linfrø, rik på fiber og omega-3 fettsyrer, anses av mange for å være en underlig mat som kan redusere risikoen for alvorlige helseproblemer, inkludert diabetes, leversykdom, kreft, hjerneslag, hjertesykdom og depresjon.
Det neste spørsmålet ditt kan være: "Kan jeg dyrke linfrø i hagen min?". Det er ikke vanskelig å dyrke linfrø, og skjønnheten til planten er en ekstra bonus.
Hvordan dyrke linfrøplanter
Å dyrke linfrø på kommersielt nivå kan være en komplisert prosess, men å plante lin fra frø i hagen din er lettere enn du kanskje tror. Faktisk har du sannsynligvis dyrket villblomsterfettere, blå lin og skarlagenrør før, eller kjenner noen som har.
Vanlig lin, som fettere, er en kjølig sesongplante, og frøene bør plantes så snart bakken kan bearbeides om våren. En sen frost vil vanligvis ikke skade plantene når de kommer opp, da frøplanter med minst to blader kan tåle temperaturer så lave som -2 F. (-2 C.).
Se etter et solrikt, beskyttet plantested når du planter lin fra frø. Selv om lin vil tilpasse seg de fleste godt drenerte jordtyper, er rik jord optimal. Grav i en sjenerøs mengde kompost, gjødsel eller annet organisk materiale, spesielt hvis jorden din er dårlig.
Arbeid jorden godt og glatt den med en rake, og dryss deretter frøene jevnt over den tilberedte jorda med en hastighet på ca. 1 ss linfrø for hver 10 kvadratmeter (1 kvadratmeter) planteplass. Hint: Hvis du støver de små frøene med mel før plantingen, blir det lettere å se dem.
Rak jorden lett slik at frøene ikke dekkes med mer enn 1,5 cm jord, og vann deretter området med en fin spray for å forhindre at frøene vaskes fra jorden. Se etter at frøene spirer om 10 dager.
Vann frøene regelmessig for å holde jorden jevn fuktig, men ikke gjennomvåt. Når plantene er etablert, er det bare nødvendig med vanning i perioder med varmt, tørt eller vindfullt vær. Et tynt lag med mulch hjelper til med å kontrollere ugress mens du demper jordfuktighet og temperatur.
Vanligvis vil etablerte linplanter kvele ugress; regelmessig luking er imidlertid avgjørende når plantene er små. Arbeid forsiktig, og trekk for hånd for å unngå å skade de små linrøttene.
Linplanter krever ikke nødvendigvis gjødsel, men hvis jorden din er dårlig, vil plantene ha nytte av en fortynnet løsning av vannløselig gjødsel annenhver uke til frøhodene vises. På dette punktet, hold vann igjen så frøhodene modnes og blir gylden gule.
Høst frøene ved å trekke hele planter opp av røttene. Pakk stilkene og heng dem på et tørt sted i tre til fem uker, eller til frøhodene er helt tørre.
