Innfødt til Australias kystregioner fra det nordlige New South Wales til Fraser Island i Queensland, er midgenbærplanter (noen ganger stavet midyim) en favoritt blant aboriginere. Fordi de hagler nedenfra, har mange av oss aldri hørt om dem. Så hva er midgenbær? Les videre for å finne ut hvordan du kan dyrke en midgenbærplante og annen informasjon om pleie av midgenbær.
Hva er Midgen Berries?
Midgen bær (Austromyrtus dulcis) blir noen ganger referert til som sandbær, da de er en innfødt buskmat som forekommer naturlig langs Australias kystregioner. De er en nær slektning av Lilly Pilly, begge av Myrtle-familien.
Midgen bær vokser på busker med en høyde på rundt 6 meter. Midgen bærplanter har ovale, mørkegrønne blader. Løvverket er rikt på olje, noe som gir bladene en nydelig glans. I kjøligere regioner får det grønne bladverket rødlige toner.
Planten blomstrer om våren og sommeren i sitt naturlige habitat. Fremvoksende ømme løvskudd er rosa og kombinert med de vakre hvite blomstene, gjør de attraktive eksemplarer i landskapet.
De resulterende bærene er små, hvite og flekkete med grå, noe som gjør at de ser ut til å være nesten mauve i fargetone, spesielt kombinert med deres hårete, rosa-brune kelk. Fugler elsker dem, men hva med mennesker? Kan vi spise midgenbær?
Er Midgen Berry Fruit spiselig?
Mange australske gartnere strømmer for å fylle landskapet sitt med innfødte planter for å redusere miljøpåvirkningen fra kjemikalier og gjødsel, og midgenbær passer til kriteriene. Midgen bærplanter er en hardfør art som sjelden er utsatt for sykdommer eller skadedyr. Men det er en annen god grunn til å innlemme midgenbær i landskapet; bærene er faktisk spiselige.
De mildt knasete bærene er ikke bare spiselige, men gir kalsium, jern, vitamin C og kostfiber. Midgen bær er milde i smak, noe som ligner på et blåbær i smak kombinert med essensen av ingefær, eukalyptus og muskatnøtt. Wow!
Bær kan spises rå ut av hånden eller brukes ofte til å lage paier, konserver eller tilsettes fruktsalat. Spis dem raskt, midgenbær har en veldig kort holdbarhet.
Hvordan dyrke en Midgen Berry Plant
Midgen bær blir ofte trent til en lavvoksende hekk i enten full sol til delvis skygge, men de kan også plantes i beholdere, hengende kurver, i hyttehager eller i rekker eller som masseplantinger.
Midgen bærbusker passer best til tropiske regioner. I kjøligere områder, plant dem under noen overhengende tregrener for å gi dem beskyttelse mot frost. Fordi planten er hjemmehørende i Australias kystområder, gjør midgenbær det bra under sandstrender, forutsatt at det er beskyttet mot harde saltrike vinder.
Midgen bærplanter tilpasser seg et bredt spekter av jord hvis det er god drenering kombinert med jevn fuktighet. Før du planter midgenbær, beriker du jorda med litt vellagret kompost, og deretter fliser du rundt plantene godt for å holde på fuktigheten.
Når plantene har etablert seg, er det lite behov for videre pleie av midgenbær, utover å holde øye med å vanne den regelmessig. Som nevnt er planten rammet av få sykdommer eller skadedyr. Beskjæring er bare nødvendig hvis du vil trene plantene inn i en hekk.
