Å plante kaldharde planter kan virke som den perfekte oppskriften på å lykkes med landskapet ditt, men selv disse pålitelige plantene kan dø av kulde hvis omstendighetene er riktige. Vinterdød av planter er ikke et uvanlig problem, men ved å forstå årsakene til at en plante dør av i frysende temperaturer, vil du være mer forberedt på å komme deg gjennom isen og snøen.
Hvorfor dør planter om vinteren?
Du var sannsynligvis veldig skuffet over å oppdage at staudene dine døde over vinteren, til tross for deres langvarige natur. Å plukke en flerårig i bakken er ikke en garantert suksessoppskrift, spesielt hvis du bor i et område der det blir veldig kaldt og har en tendens til å fryse. Et par forskjellige ting kan gå galt under plantens dvalemodus, inkludert:
- Iskrystalldannelse i celler. Selv om planter gjør en galant innsats for å beskytte seg mot frysing ved å konsentrere oppløste stoffer som sukralose for å senke frysepunktet inne i cellene, er dette bare effektivt til ca. 20 grader F. (-6 C.). Etter dette punktet kan vannet i cellene faktisk fryse til krystaller som punkterer celleveggmembranene, noe som fører til utbredt ødeleggelse. Når været varmes, har planteblader ofte et vann gjennomvåt utseende som raskt blir svart. Punkteringer som dette i plantens kroner kan bety at det aldri våkner for å vise deg hvor sterkt det er skadet.
- Intercellulær isdannelse. For å beskytte mellomrommene mellom celler mot vintervær, produserer mange planter proteiner som hjelper til med å forhindre dannelse av iskrystall (ofte kjent som frostvæskeproteinene). Dessverre, akkurat som med oppløste stoffer, er dette ikke en garanti når været blir veldig kaldt. Når vann fryser i det intercellulære rommet, er det utilgjengelig for plantens metabolske prosesser og fører til uttørking, en slags cellulær dehydrering. Tørking er ikke en garantert død, men hvis du ser mye tørkede, solbrune kanter på plantens vev, er kraften absolutt på jobb.
Hvis du bor et sted som aldri fryser, men plantene dine fortsatt dør over vinteren, kan de bli for våte i hvilemodus. Våte røtter som er inaktive, er svært utsatt for rotrot, som raskt jobber seg inn i kronen hvis den ikke er merket. Se nøye på vanningspraksisen din hvis dvalen i varmt vær ser ut til å være et kronisk dødsfall.
Hvordan få planter til å overleve om vinteren
Å få plantene dine til å overvintre kommer i hovedsak ned på å velge planter som er kompatible med ditt klima og sted. Når du velger planter som er hardføre i klimasonen din, øker sjansen for suksess dramatisk. Disse plantene har utviklet seg til å motstå vintervær som ligner på ditt, noe som betyr at de har de riktige forsvarene på plass, enten det er en sterkere form for frostvæske eller en unik måte å takle uttørkende vind på.
Imidlertid vil til og med de nøyaktig riktige plantene lide av uvanlige kalde snaps, så sørg for å beskytte alle staudene dine før snøen begynner å fly. Påfør et lag med organisk mulch som er 5-10 cm dypt i rotsonen til plantene dine, spesielt de som ble plantet det siste året og kanskje ikke er helt etablert. Å dekke yngre planter med pappesker når det forventes snø eller frost kan også hjelpe dem med å overleve en spesielt prøvende vinter.
