Tilstedeværelsen av ugress i hagen kan sende mange gartnere til en liten, men faktisk er de fleste "ugress" ikke så forferdelige som vi gjør dem til å være - de er tilfeldigvis på feil sted til feil tid. På et kontinent kan en plante bli betraktet som en plage, mens den på et annet kontinent kan dyrkes til mat eller medisin. Som alt, kan forskjellige planteopptredener, dufter eller smaker gå inn og ut av moten. En dag kan en urt være det rette middelet, neste dag kan det være at ugresset blir doused i ugressmiddel. Som det er tilfelle for bruken av fugleplanter.
Er Chickweed spiselig?
Innfødt i Europa ble kikerurt introdusert til Nord-Amerika og andre kontinenter av innvandrere som verdsatte det som en urt. Blomstene og bladene er faktisk spiselige, men i store mengder kan saponoider det inneholder mageforstyrrelser. Chickweed blomster og blader kan spises rå eller kokt. Friske blomster og blader kastes i salater, steker, gryteretter eller pesto. Chickweed dyrkes også som fôr til kyllinger og griser, derav dets vanlige navn clucken wort, chicken weed og birdseed. Villfugler elsker også å spise kyllingfrø.
Selv om kyllingens kulinariske bruksområder virker ganske gjennomsnittlige, eller for fuglene, har jeg ennå ikke nevnt hva et kraftverk av næringsstoffer kyllingurt er. De spiselige delene av kyllingurt er fylt med vitamin C, D og B-kompleks samt kalsium, jern, kalium, magnesium, sink, betakaroten, biotin og PABA.
En ekstra fordel med kyllingurt - det er vanligvis ikke behov for å gå på fôr etter kikerang, da den har naturliggjort seg i plener og hagesenger over hele verden, og det er derfor det ofte blir sett på og behandlet som ugress.
Herbal bruk av Chickweed planter
Chickweed fordeler inkluderer også helbredelse. Salver eller balsam laget av kyllingurt er midler mot irritert hud, utslett, kviser, insektbitt eller stikk, brannskader, eksem, sår og vorter. De kan også brukes til å redusere hevelse, blåmerker og utseendet på åreknuter. Chickweed er også et vanlig urtemedisin for hemoroider og helvetesild.
Te eller tinkturer laget med kylling, rydder opp hoste og overbelastning, beroliger urolig mage og renser leveren, blæren og nyrene. De antiinflammatoriske fordelene med kyllingløft letter ledsmerter hos leddgiktlidere.
De samme saponoider som gir forsiktighet når du bruker kviker som mat, gjør det til et naturlig mykgjørende middel og rensemiddel. Chickweed kan brukes i en rekke hjemmelagde skjønnhetsprodukter for å myke opp hud og hår, og trekke ut gif.webptstoffer.
Før du slukker det malplante kyllingen med ugressmidler, kan det være lurt å vurdere å plante det på nytt i en urtehage på kjøkkenet.
Ansvarsfraskrivelse: Innholdet i denne artikkelen er kun til utdanning og hagearbeid. Før du bruker eller inntar NOE urter eller planter til medisinske formål eller på annen måte, må du kontakte lege, medisinsk urteleger eller annen egnet fagperson for råd.
