Frø som spirer opp i kompost? Jeg innrømmer det. Jeg er lat. Som et resultat får jeg ofte noen villfarne grønnsaker eller andre planter som dukker opp i komposten min. Selv om dette ikke er spesielt bekymret for meg (jeg trekker dem bare opp), er noen mennesker litt mer foruroliget over disse fenomenene og lurer på hvordan man kan forhindre at frø spirer i komposten.
Hvorfor dukker grønnsaker opp i kompost?
Det enkle svaret på "hvorfor dukker grønnsaker opp i kompost" er fordi du komposterer frø, eller rettere sagt ikke komposterer dem. Du tilhører enten den late gruppen mennesker, som meg selv, og bare kaster alt i komposten din, eller så blir ikke komposten din superoppvarmende til en høy nok temperatur som vil avskrekke frøene som spirer i kompost.
Hvordan forhindre Veggie Sprouts i kompost
Husk mekanikken i kompostbunken. For å hindre at frøene spirer i kompostbunken, må det oppnå en temperatur mellom 130-170 grader F. (54-76 C.) og må kontinuerlig snus hvis temperaturen faller under 100 grader F. (37 C.). En skikkelig oppvarmet kompostbunke vil drepe frøene, men krever alvorlig årvåkenhet og innsats.
Sammen med fuktighet og snu kompostbunken, må de rette nivåene av karbon og nitrogen være til stede for at bunken kan varme seg opp. Karbon produseres fra brunt, som døde blader, mens nitrogen produseres av grønt avfall som gressklipp. Den grunnleggende tommelfingerregelen for en kompostbunke er 2-4 deler karbon til en del nitrogen for å tillate at haugen varmes opp ordentlig. Hakk opp store biter og fortsett å snu haugen, og tilsett fuktighet etter behov.
I tillegg skal haugen ha nok plass til at vellykket kompostering kan finne sted. En kompostbeholder vil fungere eller en haug på 1 meter (27 kubikkfot (8 m)) skal gi nok plass til å kompostere frø og drepe dem. Bygg kompostbunken på en gang, og vent til bunken faller før du tilsetter nytt materiale. Snu haugen en gang i uken med en hagegaffel eller en kompostsveiv. Når haugen har kompostert i sin helhet - materialet ser ut som dyp brun jord uten identifiserbare organiske stoffer - la den sitte i to uker uten å snu før den brukes i hagen.
Hvis du trener på "kul kompostering" (AKA "lat kompostering"), som ganske enkelt hoper opp avløpet og lar det råtne, vil temperaturen på haugen aldri bli varm nok til å drepe frø. Alternativene dine er å trekke de uønskede plantene “ala moi” eller unngå å tilsette frø i blandingen. Jeg må si at jeg unngår å legge til visse modne ugress fordi de jeg ikke vil spre over hele hagen. Vi legger heller ikke inn noen "klistremerke" -planter i kompostbunken, for eksempel bjørnebær.
Kan du bruke frøplanter fra kompost?
Vel, sikkert. Noen "frivillige" fra kompostbeholderen gir perfekt spiselige grønnsaker som kukes, tomater og til og med gresskar. Hvis de villfarne plantene ikke plager deg, må du ikke trekke dem ut. Bare la dem vokse gjennom sesongen, og hvem vet, kanskje du høster bonusfrukt eller grønnsaker.
