Frukttrær viser noen ganger mange uregelmessigheter i avling, inkludert manglende produsering av frukt til tross for luksuriøs vekst. Faktisk er luksuriøs vegetativ vekst på bekostning av frukting en av de vanligste klagene. Alderen på treet, overdreven bruk av nitrogengjødsel eller mangel på tilstrekkelig pollinering og pollinatorer kan være årsaker til disse uregelmessighetene. En vanlig uregelmessighet som observeres i frukttrær over hele verden, er toårig.
Hva er toårig peiling?
Tendensen til noen frukttrær til å bære tungt på alternative år blir betegnet som toårig bæring eller alternativ bæring. Frukting er sterkt redusert i det mellomliggende året. Noen ganger blir en rikelig avling fulgt av mer enn ett magert år.
Fruktsetting følges nøye med initieringsprosessen for neste års blomstring. Tung bæring av frukt tømmer energilagrene på treet og setter blomsterdannelsen i det kommende året i fare, noe som resulterer i dårlig avling det året.
Uregelmessighet i fruktproduksjonen påvirker fruktproduksjons- og prosessindustrien negativt. Tunge avlinger resulterer ofte i mindre og substandard frukt. Glut i markedet reduserer også prisene. Når avlinger svikter året etter, lider både fruktproduserende selskaper og prosesseringsenheter stort tap. En stabil forsyning er viktig for bærekraft.
Hvordan forhindre alternativ frukting
Hovedstrategien for å motvirke alternativ bæring av frukttrær er å kontrollere overdreven fruktsetting på ett år. Dette oppnås ved forskjellige metoder.
Beskjæring
Beskjæring av grenene er et forebyggende tiltak for å redusere overflødig frukting på ett år for å forhindre redusert avling i året etter. Når noen av blomsterknoppene fjernes ved beskjæring, fremmer det vegetativ vekst, noe som reduserer sjansene for tung frukt.
Tynning
Tynning av fruktene i løpet av de første ukene etter at blomsterbladene faller, viser seg å være effektiv mot toårig bæring. Når energibehovet for fruktbæring reduseres, fremmer det blomstringsprosessen det kommende året. Tynning kan utføres for hånd for gartneren, eller ved bruk av kjemikalier for kommersielle produsenter.
- Håndtynning - For trefrukting hvert annet år kan en tung avling reduseres ved å tynne fruktene manuelt når de er en tredjedel av normal størrelse. Med epler kan alle unntatt den største frukten i en haug fjernes for håndplukking. Bare en frukt skal få lov til å vokse i hvert ti centimeter (25 cm) spenn på grenen. For aprikoser, fersken og pærer er et gap på 15 til 20 cm ideelt.
- Kjemisk tynning - Enkelte kjemiske midler brukes til å kontrollere toårige peiling i trær som dyrkes kommersielt. Disse kjemikaliene tynner effektivt tunge avlinger og oppmuntrer jevne avlinger. I kommersielt dyrkede frukthager foretrekkes denne arbeidsbesparende teknikken fremfor manuell tynning.
I tillegg til å redusere tunge avlinger, kan det være nødvendig med aktive tiltak for å fremme blomstring og fruktsetting for å forhindre alternativ bæring. De inkluderer:
- Bruk av vekstregulatorer for å indusere blomstring
- Bruk av fosforgjødsel, for eksempel benmel
- Planting av polliniseringssorter for å hjelpe med kryssbestøvning
- Vi introduserer bikuber på blomstringstidspunktet for å sikre bestøvning
Unge trær må beskæres nøye og beskyttes mot vannspenning og kjemisk ubalanse for å motvirke tendensen til toårig bæring. Det er også mange sorter som er motstandsdyktige mot alternativ bæring.
