Å dyrke din egen hvitløk er ganske enkelt. Hjemmelaget hvitløk har en mye rikere smak enn det du finner i butikken. Men hvis du ikke har hvitløksfedd eller hvitløken din ikke danner pærer, er det vanskelig å nyte høsten. Feilsøk problemet for å sikre at det ikke skjer igjen.
Hvorfor er ikke hvitløken min klar?
Den enkleste løsningen på et problem med pære- eller feddannelse er at hvitløkplantene dine rett og slett ikke er klare. Det tar minst 30 netter med temperaturer under 50 grader Fahrenheit (10 Celsius) for god utvikling av nellik.
Hvis du trekker opp en hvitløksplante og ser en liten pære eller en pære uten tilsynelatende nellik, er den kanskje ikke klar ennå. La resten av plantene være i fred og gi dem litt mer tid. Det er ikke før de siste par ukene med modning at du faktisk vil kunne se de papirløse skillene mellom nellikene. Det er da du vet at hvitløken er klar. Før det ser hvitløken ut som en løk.
Andre problemer med hvitløksfedd
I de fleste tilfeller er det sannsynlig at plantene dine ikke er klare til å høstes ennå. Men det kan være noen andre problemer som forårsaker problemet. For eksempel kan du ha valgt en rekke hvitløk som ikke fungerer bra i klimaet ditt. Noen gjør det bedre i varmere områder, mens andre typer hvitløk foretrekker et kaldere klima.
Ekstremer i vær kan også føre til at hvitløksplanter blir forstyrret, som kan omfatte en liten, underutviklet pære.
Skadedyr, inkludert løktrips og nematoder i jorden, kan forårsake lignende stunt. Nematoder får topper til å gulne for tidlig og pærer deformeres, mens trips vises som hvite flekker på bladene.
Timing og tålmodighet er viktigst for å få en god høst av hvitløken din. Sørg for at plantene får nok kule netter til å utvikle pærer og nellik. Men se også etter tegn på skadedyr som hindrer veksten. Og husk at du fremdeles kan spise underutviklet, såkalt våt hvitløk. Den er øm og smakfull og spesielt velsmakende når den grilles.
