Voksende merian er en fin måte å tilføre både smak og duft på kjøkkenet eller hagen. Merianplanter er også gode for å tiltrekke sommerfugler og andre gunstige insekter til hagen, noe som gjør dem ideelle for bruk som ledsagerplantninger. La oss se på hvordan man kan dyrke merian.
Hva er merian?
Merian (Origanum majorana) er en lett å dyrke urt som er godt egnet for dyrking i containere så vel som i hagen. Det er vanligvis tre varianter som ofte dyrkes: søt merian, potte merian og vill merian (også kjent som vanlig oregano). Alle typer merian er populære for bruk på kjøkkenet som krydder for mange retter. De er også vokst for sin fristende duft.
Hvordan dyrke merian urter
Selv om merianplanter er ømme stauder, blir de vanligvis behandlet som ettårige, da frysende temperaturer vil forårsake alvorlig skade eller død for plantene.
Når du dyrker merianplanter, er det generelt best å starte frøene innendørs på sen vinter eller tidlig på våren. Skyv frø rett under jordoverflaten. Frøplanter kan transplanteres utendørs når all fare for frost har passert.
Merian skal være plassert i områder som får full sol med lett, godt drenert jord. På samme måte kan merianplanter dyrkes i beholdere innendørs og behandles som potteplanter.
Merian Plantepleie
Etablerte planter krever lite stell, bortsett fra sporadisk vanning. Siden merian tåler tørke, er den en eksepsjonell plante for nybegynnere. Hvis du glemmer å vanne det, er det greit.
Det er ikke behov for gjødsel når du dyrker merian urter. Det er hardt nok til å ta vare på seg selv.
Under mildt vær kan merianplanter som dyrkes innendørs, tas ut og plasseres i et solrikt område. Imidlertid bør containervoksne planter alltid flyttes innendørs eller til et annet skjermet sted når det er forestående kulde eller frost.
Høsting og tørking av merianplanter
I tillegg til å dyrke merian urter for estetiske formål, høster mange planten for bruk på kjøkkenet. Når du høster merian, velg skuddene like før blomstene begynner å åpne. Dette gir den beste smaken, ettersom fullåpnede blomster gir en bitter smak. Pakk merian stiklinger og heng dem opp ned i et mørkt, tørt, godt ventilert område.
Når du vet hvordan du skal dyrke merian, kan du legge den til i urtehagen din.
