Hvis du har begrenset plass og vil ha en tidlig variant, bør Golden Cross kålplanter være ditt beste valg for kål. Denne miniatyrkulturen er en grønn hybridkål som vokser i tette hoder og muliggjør nærmere avstand og til og med containerdyrking.
Du får også fullmodne, bittesmå kålhoder raskere enn nesten noe annet i grønnsakshagen din.
Om Golden Cross Cabbage Variety
Minikålen fra Golden Cross er en morsom variant. Hodene er bare 15-18 cm i diameter. Den lille størrelsen gjør det lettere å oppbevare i kjøleskapet, og også for nærmere plantinger i et grønnsaksbed eller dyrking av kål i beholdere.
Golden Cross er en tidlig variant. Hodene modnes fra frø på bare 45 til 50 dager. Du kan dyrke dem to ganger, en gang om våren for tidlig kål og igjen på sensommeren eller tidlig på høsten for en senere høsthøst.
Smaken av Golden Cross ligner på andre grønne kål. Den er egnet for en rekke bruksområder på kjøkkenet. Du kan nyte denne kålen rå, i coleslaw, syltet, i surkål, stekt eller stekt.
Voksende Golden Cross kål
Å starte Golden Cross-kålvarianten fra frø er raskt og enkelt. Start på våren eller sensommeren til tidlig på høsten. Som alle kål er dette en kjølig værgrønnsak. Det vil ikke vokse godt ved 27 ° C eller varmere.
Du kan starte frø innendørs eller starte dem ute i senger tre til fem uker før siste frost. Plasser frø omtrent 3-4 tommer (8-10 cm) fra hverandre og tynne så plantene til omtrent 18 tommer (46 cm) fra hverandre.
Jorda bør være fruktbar, med kompost blandet inn om nødvendig og skal renne godt. Vannkål regelmessig, men bare jorda. Unngå å fukte bladene for å forhindre råtnesykdommer. Hold øye med skadedyr inkludert kålsløyfe, snegler, bladlus og kålorm.
For å høste, bruk en skarp kniv til å kutte hodene fra bunnen av kålplanten. Kålhodene er klare når de er solide og faste. Selv om alle typer kål tåler hard frost, er det viktig å høste hoder før temperaturen begynner å bli lavere enn -2 ° C. Hoder som har vært utsatt for disse temperaturene, lagrer ikke like godt.
