Hva er Tendersweet kål? Som navnet antyder, produserer planter av dette kålsortimentet ømme, søte, tynne blader som er perfekte for steker eller coleslaw. Som alle medlemmer av denne familien kan mørkekål takle frost, men vil lide under varmt vær.
Når det gjelder dyrking av Tendersweet kål, er det best å komme i gang tidlig på våren. Du kan imidlertid også dyrke en avling for høsthøsting i mildere klima.
Hvordan dyrke ømme kål
Plante frø innendørs fire til seks uker før den siste forventede frosten i din region. Dette er den beste planen hvis du vil høste kål før den varmeste delen av sommeren. Du kan også kjøpe unge planter på ditt lokale hagesenter.
Forbered en solrik hageplass før du transplanterer frøplanter i hagen. Arbeid jorden godt og grav i 5-10 cm kompost eller godt råtnet gjødsel. I tillegg graver du i en tørr, allsidig gjødsel i henhold til anbefalingene på beholderen.
Hvis du foretrekker det, kan du plante mørbrødkålfrø direkte i hagen. Forbered jorden, og plant deretter en gruppe på tre eller fire frø, og la det være 30 cm mellom hver gruppe. Hvis du planter i rader, må du ta mellom 24 til 36 tommer mellomrom (rundt 1 meter) mellom hver rad. Tynn plantene til ett frø per gruppe når de har tre eller fire blader.
Ta vare på ømme kålplanter
Vann planter etter behov for å holde jorden jevn fuktig. Ikke la jorda forbli fuktig eller tørke bein, da ekstreme svingninger i fuktighet kan føre til en bitter, ubehagelig smak eller kan føre til at hodene splittes.
Vann om mulig vann ved bunnen av anlegget ved hjelp av drypp vanningsanlegg eller soaker slange. For mye fuktighet når du dyrker Tendersweet blader og hoder kan invitere pulveraktig mugg, svartråte eller andre sykdommer. Vanning tidlig på dagen er alltid bedre enn vanning om kvelden.
Påfør en lett påføring av allsidig hagegjødsel omtrent en måned etter at kålplantene er transplantert eller tynnet. Legg gjødsel i et bånd langs radene, og vann deretter dypt for å fordele gjødsel rundt røttene.
Spred 8-10 cm med mulch, som halm eller hakkede blader, rundt plantene for å holde jorden kjølig og fuktig. Fjern små ugress som de ser ut, men vær forsiktig så du ikke ødelegger plantene.
Høst kålplanter når hodene er fulle og faste og har nådd en akseptabel størrelse. Ikke vent; når kålen er klar, vil hodene dele seg hvis de blir liggende i hagen for lenge.
