Purre er en kult sesongavling, relativt lett å dyrke i rik jord. De kan plantes fra frø eller transplanteres som løk fra purre. Med få skadedyr eller sykdomsproblemer, kan det største problemet når voksende purre er skumle purre.
Hvorfor har jeg magre purreplanter?
Et medlem av Allium-familien og dermed relatert til hvitløk, løk, sjalottløk og løkløk er purre en hardfør toåring som dyrkes som en årlig. Vill purre ble brukt som matkilde så tidlig som 4000 f.Kr., bronsealderen. Porrer har lenge blitt populære i europeisk mat og noen ganger referert til som gourmets løk eller fattigmannens asparges, og har vokst i popularitet i USA. Mens purrenes blad er spiselige, dyrkes planten primært for stammen.
Hvis purren er for tynn, er den mest åpenbare årsaken trengsel. Dette vil skje når du sender frø eller hvis du planter sett for tett sammen. Siden planten dyrkes for den underjordiske stammen, trenger den åpenbart litt plass. Du må tynne purre 15 cm fra hverandre for å gi nok plass mellom til vekst.
Tynne purre i to trinn, først når de er omtrent fire uker gamle og deretter igjen når de er omtrent like store som en blyant. Disse "tynninger" med blyantstørrelse gjør det veldig bra når de transplanteres. Plante de fire til seks uker gamle plantene i senger 15 cm fra hverandre i et sikksakkmønster; eller i en grøft, mellom 15 og 20,5 cm fra hverandre og i rader med en diameter på 40,5 cm. Noen gartnere kutter røttene tilbake til en tomme (2,5 cm) lang og trimmer bladspissene litt før transplantasjon. Hver sin smak; Jeg gravde bare en grøft og plukket inn gruven min, og de klarer seg bra.
Andre grunner for purre som er for tynne
Purre vokser best i fuktig jord i delvis skygge i temps rundt 15 F. (15 C.). Det tar omtrent 80-120 dager å modnes avhengig av sorten. I milde klimaer vil plantene overvintre (mulch rundt purren), og faktisk er det et flott sted å lagre dem i bakken.
For å produsere de tykkeste, hvite purre stilkene, blancherer de fleste gartnere grønnsakene. For å blanche purre, bare bygg opp en høyde rundt stilkene mens de utvikler seg. Det er best å starte denne prosessen ved å så i en grøft og deretter gradvis fylle den ut og fortsette å hauge med jord når purren vokser.
Hvis du planter frøplanter, kan du plante dem i hull som er 15 cm dype og 5 cm brede, opp til det første bladhakket; bare 2,5 cm av frøplanten eller transplantasjonen trenger å stikke ut av hullet. Ikke fyll hullet med jord, men vann plantene i, og det vil gradvis fylle seg med jord.
Til slutt, for å unngå magre purreplanter, må du huske at purre er tunge matere. Plante purreavlingen i lett, godt drenert jord og lag med kompost til en dybde på 30,5 cm. Hold plantene fuktige og påfør mulch på de omkringliggende sengene for å hjelpe til med fuktighetsretensjon. En dose kompostte, flytende tang eller fiskemulsjon vil også være til nytte for purre.
Roter også purreavlingene og ikke plant dem umiddelbart etter et område med potethøsting, da jorden vil være for løs.
Når purren er klar til å høstes, graver du de største først opp og lar de være mindre i bakken. Et par uker til i bakken vil gjøre det mulig for den mindre stammen å vokse seg litt større.
