Hjemmegrodde sopper lar deg nyte disse soppene når som helst i ditt eget hjem. Det beste utvalget for hjemdyrking er østerssopp, selv om du kan bruke hvilken som helst type. Oppkjøpt soppformering er ganske enkelt, men du bør velge sopp fra organiske kilder. Forplantningsbutikk kjøpt sopp fra endene krever bare et godt fruktmedium, fuktighet og riktig vekstmiljø. Les videre for å lære å dyrke sopp fra ender.
Store kjøpt soppformering
Sopp i dyrking dyrkes fra sporer. Sporer kan være vanskelig å lokalisere og dyrking av sopp på denne måten tar litt lenger tid enn å vokse soppendene igjen. Når du dyrker sopp fra kjøpte stammer, er prosessen raskere fordi du ikke trenger å stole på sporer og kan bruke myceliet allerede på soppene. Sporer blir mycelium, så du kloner i hovedsak når soppen slutter å vokse igjen.
Sopp "frø" kalles spore, gyte eller inokulum. Disse trenger et fuktig fuktig miljø og blir deretter bomullsstrukturer som kalles mycelium. Du har sannsynligvis sett mycelium i en altfor fuktig kompostseng eller til og med bare når du graver opp jord. Myceliet “frukter” og produserer sopp.
Mycelium bunker opp i primordia, som danner sopp. Primordia og mycelia finnes fortsatt i høstet sopp ved stammen der den en gang vokste i kontakt med jord. Dette kan brukes til å produsere kloner av soppen. Bare forplantende kjøpt sopp skal produsere spiselige kopier av foreldresoppene.
Hvordan dyrke sopp fra slutter
Noen av de enkleste naturlige prosessene blir ganske komplekse når mennesker prøver seg på det. Soppdyrking er akkurat en slik prosess. I naturen er det bare en kombinasjon av flaks og timing, men i kultiverte scenarier er til og med det å få riktig medium en jobb.
For våre formål vil vi bruke halm som sengetøy. Legg sugerøret i bløt et par dager og trekk det deretter ut av beholderen. Du kan bruke hvilket som helst fuktet cellulosemateriale til sengetøyet, for eksempel hamstersengetøy eller til og med strimlet papp.
Nå trenger du et par fine, fete, sunne østerssopper. Skill endene fra toppen. Endene er der det uklare, hvite myceliet ligger. Skjær endene i små biter. Den beste størrelsen for å dyrke sopp fra kjøpte stammer er 6 mm.
Du kan bruke en pappeske, papirposer eller til og med en plastbeholder for å legge mediet på. Legg litt av halmen eller annet fuktig materiale i bunnen og tilsett soppendestykker. Gjør et nytt lag til beholderen er full.
Ideen er å holde alt medium og mycelium fuktig og i mørket der temperaturene er 65 til 75 grader F. (18-23 C.). For å oppnå dette, legg til et lag plast med hull som er stukket i det over esken. Hvis du brukte en plastbeholder, topp med lokk og stikk hull i den for luftstrøm.
Tåk mediet hvis det ser ut som det blir tørt. Etter omtrent to til fire uker skal myceliet være klart til frukt. Telt plast over mediet for å bevare fuktighet, men la soppene dannes. Om 19 dager bør du høste din egen sopp.
