Å dyrke banan paprika krever rikelig med sol, varm jord og en lang vekstsesong. Å starte dem fra transplantasjoner er hvordan man dyrker en bananpepper i alle, men de varmeste sonene. Det er mange typer bananpepper. Disse fruktene finnes i søte eller varme papirsorter og høstes når de er gule, oransje eller til og med røde. Velg varmenivået du liker og høst frukten tidlig for den mest skarpe smaken eller senere for en myk, søtere smak.
Typer bananpepper
Banan paprika er lange, slanke frukter med voksaktig hud og minimalt med frø. Bruk dem som forrett eller skiver på en sandwich. Mens det er forskjellige typer banan paprika som kan dyrkes i hagen, er Sweet Banana den vanligste av banan paprika. Banan paprika er klar til høsting i omtrent 70 dager etter transplantasjon, men det varme utvalget av banan pepper trenger en lengre vekstsesong. Velg et utvalg som gjenspeiler din smak når du dyrker banan paprika.
Hvordan dyrke en bananpepper
Start frøene innendørs minst 40 dager før du ønsker å plante paprika utendørs. Så dem under lett støv av jord i torvpotter og transplanter frøplanter utendørs etter at all fare for frost har passert og når jordtemperaturen er varm til 60 F. (16 C.).
Plasser plantene i godt drenert jord der plantene får minst åtte timer sollys per dag.
Omsorg for bananpepperplanter
Det er ikke vanskelig å ta vare på banan pepperplanter, men litt TLC vil øke utbyttet og størrelsen på fruktene.
Gjødsel banan pepper pepper planter etter at frukt begynner å stivne med en 12-12-12 mat.
Trekk konkurrerende ugress og hold jorden jevn fuktig. Bruk mulch rundt plantene for å beskytte fuktighet og holde ugresspopulasjonene nede.
Se etter tegn på sykdom eller insektskader. De vanligste insektene er bladlus, loppebiller, thrips, cutworms og whitefly. De flygende insektene blir kontrollert med en såpestråle i hagebruk. Avvis kuttorm ved å bruke en krage fra en toalettpapirrull rundt ømme unge planter. De fleste sykdommer forhindres ved å redusere overhead vanning, riktig jordforberedelse før planting og sykdomsresistente frø fra anerkjente produsenter.
Beste tiden å høste banan paprika
Den beste tiden å høste banan paprika er når de er i full størrelse og har faste skinn. Du kan ta dem av planten når de er gule eller vente til de modnes til en dyp oransje eller til og med rød.
Voksende banan paprika begynner å bremse produksjonen når temperaturen om natten kjøler seg. Skjær av individuelle frukter etter behov. Når sesongen er avsluttet, trekker du hele planten og henger den til tørk. Oppbevar fersk frukt i skarpt eller på et kjølig, mørkt sted i opptil en uke.
Banan Pepper bruker
Banan paprika sylteagurk eller kan godt hvis du ikke kan bruke fruktene innen en uke. Du kan også steke dem og fryse for senere bruk. Banan paprika er deilig brukt i sauser, smak eller rå på salater og smørbrød. Stikk paprikaene opp og la dem tørke på et kjølig sted eller skjær dem i lengderetningen, fjern frøene og tørk dem i en dehydrator eller en lav ovn. Banan paprika er en allsidig og morsom å dyrke frukt som gir et smaksslag og rikelig med vitamin A og C.
