Som de fleste gartnere, vil du sannsynligvis ha paprika når du planlegger grønnsakshagen. Paprika er utmerket i alle slags retter, rå og kokt. De kan frosses ved sesongens slutt og nytes i retter hele vinteren.
Pensle litt informasjon om paprika for å lære alt om å dyrke disse deilige og næringsrike grønnsakene. Litt kunnskap om pepperplantepleie vil komme langt.
Hva voksende paprika trenger for å komme i gang
Det er ikke vanskelig å dyrke paprika, men temperatur er en viktig faktor. Selv om de er ganske enkle å dyrke, er det viktig å ta vare på pepperplanter i disse tidlige stadiene.
Start alltid planterplanteplanter innendørs. Frøene trenger varmen fra huset ditt for å spire. Fyll en frøbakke med frøstartjord eller godt drenerende pottejord, og legg ett til tre frø i hver beholder. Plasser brettet på et varmt sted eller bruk en oppvarmingsmatte for å holde dem mellom 70 og 90 grader F. (21-32 C.) - jo varmere jo bedre.
Hvis du synes det er nyttig, kan du dekke brettet med plastfolie. Vanndråper vil dannes på undersiden av plasten for å fortelle deg at babyfrøene har nok vann. Hvis dråpene slutter å danne seg, er det på tide å gi dem en drink. Du bør begynne å se tegn på at planter dukker opp i løpet av et par uker.
Når de små plantene dine blir noen centimeter høye, potter du dem forsiktig i små potter. Når været begynner å varmes, kan du venne de små plantene til å være utendørs ved å herde plantene av - legge dem ut om dagen litt. Dette, sammen med litt gjødsel nå og da, vil styrke dem i forberedelsene til hagen.
Når været har varmet opp og de unge plantene dine har vokst til ca. 20 cm høye, kan de overføres til hagen. De vil trives i jord med en pH på 6,5 eller 7.
Hvordan dyrker jeg paprika i hagen?
Siden paprika trives i de varme årstidene, vent på at nattemperaturen i regionen din stiger til 50 grader F. (10 C.) eller høyere før du transplanterer dem til hagen. Før du planter paprika utendørs, er det viktig å være helt sikker på at sjansen for frost er borte. En frost vil enten drepe plantene helt eller hemme peppervekst, og etterlate deg med bare planter.
Pepperplanter bør plasseres i jorden 18-24 tommer (46-60 cm) fra hverandre. De vil glede seg over å bli plantet nær tomatplantene dine. Jorden skal være godt drenert og endret før du legger dem i bakken. Sunn pepperplanter skal produsere paprika hele sensommeren.
Høsting av paprika
Det er lett å avgjøre når paprika er klar til å høstes. Begynn å plukke paprika når de er 7,6 til 10 cm lange og frukten er fast og grønn. Hvis de føles noe tynne, er paprikaene ikke modne. Hvis de føler seg fuktige, betyr det at de har blitt liggende lenge på planten. Etter at du har høstet den første avlingen av paprika, kan du gjerne gjødsle plantene for å gi dem energien de trenger for å danne en annen avling.
Noen gartnere foretrekker rød, gul eller oransje paprika. Disse variantene trenger bare å holde seg på vintreet lenger for å modnes. De begynner å være grønne, men du vil merke at de har en tynnere følelse. Når de begynner å få farge, vil paprikaen tykne og bli moden nok til å høste. Nyt!
