Av Krsiti Waterworth
Hver plante i grønnsakshagen er et lite knust hjerte som venter på å skje. Når alt kommer til alt, begynner du dem fra frø, pleier dem gjennom de vanskelige tenårene, og håper da de som voksne vil være fruktbare og i noen tilfeller til og med formere seg. Når en rosa rotpotettsykdom dukker opp i din modne potetplast nær høstingen, kan det hende at dine første tanker handler om å behandle rosa rot i poteter, men dessverre er det ingen kur når den har tatt tak.
Hva er Potato Pink Rot?
Potetrosa råte er en knollsykdom forårsaket av Phytophthora erythroseptica, en veldig vanlig jordbåren sopp. Sporene av potetrosa råte kan ligge i dvale i jorden i lengre perioder, og vente på de rette forholdene og en kompatibel vert før de springer ut til liv. I kronisk våte jordarter blir potetrosa råte aktiv og invaderer utviklende potetknoller gjennom stammeenden, underjordiske sår og hovne øyne.
Når en potetknoll har fått en rosa rotpotettsykdom, er det andre patogener som Erwinia carotovora kan invadere, forårsaker fullstendig sammenbrudd av knollen innen to uker. Det antas at rosa råte også kan passere fra disse infiserte knollene til deres upåvirkede naboer. De tidligste tegnene på rosa råte er en generell visning av planten rundt slutten av sesongen, fra begynnelsen av løvet og beveger seg oppover, og får bladene til å visne, gule eller tørke ut.
Hvis du merker visne poteter før høstetiden, graver du rundt bunnen av planten og sjekker knollene nærmest overflaten. Klem knollene - infiserte poteter har en tendens til å være litt slappe og noen ganger vil det komme litt væske ut. Fjern eventuelle mistenkte poteter og del dem i to før du lar dem være utsatt i 10 til 20 minutter. Det mest diagnostiske symptomet på rosa råtesykdom er en lakserosa farge som vises på det kutte potetkjøttet etter denne korte eksponeringen for luft. Etter ca 20 minutter begynner kjøttet å råtne, bli brunt og deretter svart.
Pink Rot Potato Control
Å forstå hva som forårsaker rosa råte i poteter, kan hjelpe deg med å forhindre det, men infiserte poteter kan ikke reddes, så trekk dem så snart som mulig for å redusere spredningen av soppen. Start din neste potetavling i et nytt bed med utmerket drenering og vær forsiktig så du ikke overvanner plantene dine, spesielt under tidlig knolldannelse, når rosa potetråtesykdom er svært smittsom.
Selv om ingen poteter er helt immune, kan rosa rotpotetkontroll bli hjulpet sammen med kultiver som viser motstand mot soppen. Studier ved North Dakota State University har vist motstand mot rosa råte i de hvite potetene Atlantic, LaChipper, Pike og FL 1833. Røde varianter Red Norland og Nordonna og russets Ranger Russet og Russet Burbank viser også motstand.
Kjemisk bekjempelse motvirkes i økende grad siden rosa råtesopp ser ut til å utvikle en motstand mot soppdrepende stoffer metalaxyl og mefenoxam. Hjem gartnere bør ikke bruke disse soppdrepende midler på poteter med rosa rot. Et kjemikalie kalt Phostrol, en forbindelse av flere natriumtyper, kalium- og ammoniumsalter av fosforsyre, er et alternativ som har vist løfte i feltstudier, men hvordan det fungerer, er ikke helt forstått.
