Hvis du noen gang har dyrket gresskar, eller for den saks skyld vært på en gresskarplast, er du godt klar over at gresskar er glutonger for plass. Av denne grunn har jeg aldri prøvd å dyrke mine egne gresskar siden vår grønnsakshageplass er begrenset. En mulig løsning på dette dilemmaet kan være å prøve å dyrke gresskar vertikalt. Er det mulig? Kan gresskar vokse på gitter? La oss lære mer.
Kan gresskar vokse på gitter?
Å ja, min gartner, det å plante et gresskar på en trellis er ikke et sinnsykt forslag. Faktisk er vertikal hagearbeid en spirende hagearbeidsteknikk. Med byspredning kommer mindre plass generelt med mer og mer kompakte hus, noe som betyr små hagearealer. For mindre enn rikelig med hagearealer er vertikal hagearbeid svaret. Dyrking av gresskar vertikalt (så vel som andre avlinger) forbedrer også luftsirkulasjonen som hindrer sykdommen og gir enkel tilgang til frukt.
Vertikal hagearbeid fungerer bra på en rekke andre avlinger, inkludert vannmelon! Ok, piknikvarianter, men vannmelon likevel. Gresskar trenger 3 meter eller enda lengre løpere for å gi rikelig ernæring for å utvikle frukt. Som med vannmelon, er de beste valgene for å plante et gresskar på en espalier de mindre variantene som:
- ‘Jack Be Little’
- ‘Lite sukker’
- ‘Frosty’
Den 10 kilo (4,5 kg.) ‘Autumn Gold’ fungerer på trellis støttet med slynger og er perfekt for en Halloween jack-o’-lykt. Selv opp til 25 kg (11 kg.) Frukt kan trelliseres med gresskarvine hvis den støttes riktig. Hvis du er like fascinert som meg, er det på tide å lære å lage en gresskar-espalier.
Hvordan lage en gresskar trellis
Som med de fleste ting i livet, kan det å lage en gresskar trellis være enkelt eller så komplisert som du ønsker å lage det. Den enkleste støtten er et eksisterende gjerde. Hvis du ikke har dette alternativet, kan du lage et enkelt gjerde ved hjelp av hyssing eller tråd tråd mellom to tre- eller metallstolper i bakken. Forsikre deg om at stolpene er ganske dype slik at de vil støtte planten og frukten.
Rammespalter lar planten klatre opp to sider. Bruk 1 × 2 eller 2 × 4 tømmer til en trellis med gresskarranker. Du kan også velge en tipi-trellis laget av solide staver (5 cm tykke eller mer), surret tett sammen med tau øverst og sunket dypt i bakken for å støtte vintreet.
Vakre metallarbeidsgallerier kan også kjøpes eller bruk fantasien til å lage en buet trellis. Uansett hva du velger, bygg og installer trellisen før du planter frøene, slik at den er sikkert på plass når planten begynner å vine.
Knytt vinrankene til espalieret med strimler av tøy eller til og med plastposer når planten vokser. Hvis du dyrker gresskar som bare når 2,5 kg, trenger du sannsynligvis ikke slynger, men for noe over den vekten er slynger et must. Slynger kan opprettes fra gamle t-skjorter eller strømpebukser - noe litt tøyelig. Knyt dem til trellisen sikkert med den voksende frukten inni for å vugge gresskarene når de vokser.
Jeg kommer absolutt til å prøve å bruke en gresskar-espalier i år; faktisk tror jeg at jeg også kan plante min "must have" spaghetti squash på denne måten. Med denne teknikken skulle jeg ha plass til begge deler!
