Med så mange unike varianter av frukt og grønnsaker på markedet i disse dager, har voksende matvarer som prydplanter blitt ganske populære. Det er ingen lov som sier at all frukt og grønnsaker må plantes i ryddige rader i ristlignende hager. Fargerike små paprika kan tilføre interesse for beholderdesign, blå eller lilla fargede ertebelger kan smykke gjerder og arbors, og store buskede tomater med unik frukt kan erstatte en gjengrodd, kjedelig busk.
Når du tømmer gjennom frøkataloger om høsten og vinteren, bør du vurdere å prøve noen grønnsakssorter som har ornamental verdi, for eksempel Thai Pink Egg-tomater. Hva er en Thai Pink Egg-tomat?
Thai Pink Egg Tomat Info
Som navnet antyder, kommer Thai Pink Egg-tomater fra Thailand hvor de blir verdsatt for utseendet deres like mye som deres søte, saftige frukt. Denne tette, buskede tomatplanten kan bli 1,5 til 2 meter høy, og ofte trenger den støtte fra innsatsen, og produserer fruktige drueklynger til små tomater i eggstørrelse.
Når fruktene er unge, kan de ha en lysegrønn til perlehvit farge. Imidlertid, når tomatene modnes, blir de perlerosa til lyserøde. Midt på sensommeren gir den frodige utstillingen av små rosa egglignende tomater en fantastisk dekorativ visning for landskapet.
Ikke bare er Thai Pink Egg tomatplanter nydelige eksemplarer, men frukten de produserer er beskrevet som saftig og søt. De kan brukes i salater, som en snacking tomat, stekt eller laget til en rosa til lys rød tomatpuré.
Thai Pink Egg-tomater bør høstes når de er modne for best smak. I motsetning til andre cherrytomater splittes ikke Thai Pink Egg-tomater eller sprekker når de modnes. Frukten fra Thai Pink Egg tomatplanter er best når den spises fersk, men tomatene holder seg veldig bra.
Dyrking av Thai Pink Tomatoes
Thai Pink Egg-tomater har samme vekst- og stellkrav som alle andre tomatplanter. Imidlertid er de kjent for å ha høyere vannbehov enn andre tomater, og vokser bedre i områder med mye nedbør.
Thai Pink Egg-tomater er også angivelig mer motstandsdyktige mot vanlige tomatsykdommer enn andre varianter. Når den blir vannet tilstrekkelig, er denne tomatsorten også ekstremt varmetolerant.
Med 70-75 dager til modenhet kan Thai Pink Egg tomatfrø startes innendørs 6 uker før regionens siste frost. Når planter er ca. 15 cm høye, kan de herdes av og plantes utendørs som et spiselig spiselig.
Tomatplanter plantes vanligvis dypt i hager for å fremme en dyp, kraftig rotstruktur. Alle tomater krever regelmessig gjødsling, og Thai Pink Egg-tomater er ikke noe unntak. Bruk en 5-10-10 eller 10-10-10 gjødsel til grønnsaker eller tomater 2-3 ganger gjennom vekstsesongen.
