Som en ivrig tomatgartner prøver jeg hvert år å dyrke forskjellige tomatvarianter som jeg aldri har dyrket før. Å dyrke og bruke forskjellige varianter lar meg ikke bare prøve nye hagetriks og teknikker, men lar meg også eksperimentere på kjøkkenet med nye kulinariske dufter og smaker. Imidlertid, mens jeg elsker alt dette eksperimentet, lar jeg alltid plass i hagen til favoritt tomatplantene mine, som Sweet 100 cherrytomater. Les videre for nyttige tips om dyrking av søte 100 tomater.
Hva er Sweet 100 Cherry Tomatoes?
Søte 100 tomatplanter produserer røde kirsebærtomater på ubestemte viningplanter som kan bli 4-8 fot (1,2 til 2,4 m) høye. Disse vinrankene gir høyt fruktutbytte fra forsommeren og helt opp til frost. De høye avlingene er angitt med "100" i navnet. Dette betyr imidlertid ikke at hele planten bare vil produsere ca 100 frukt. I stedet kan bare en fruktklynge på planten produsere opptil 100 cherrytomater, og planten kan produsere mange av disse tomatklyngene.
Med bare en bit av en Sweet 100 cherrytomat er det lett å se hvorfor "søt" også er i navnet. Disse kirsebærtomater er rangert som en av de beste for snacks, selv rett utenfor vintreet. Faktisk er et av kallenavnene deres "candy candy". Søte 100 tomater er utmerket for bruk av ferske i salater. De er også allsidige nok til å brukes i oppskrifter, stuet, hermetisert og / eller frossen. Uansett hvilken metode de tilberedes, beholder Sweet 100 tomater sin søte, sukkerholdige smak. De inneholder også mye vitamin C.
Hvordan dyrke en søt 100 tomatplante
Søt 100 tomatpleie er ikke annerledes enn for de fleste tomatplanter. Plantene vil vokse best i full sol. Planter bør være plassert mellom 24-36 tommer (61-91 cm) fra hverandre og generelt modne på omtrent 70 dager. Fordi disse vinrankene blir så lastet med frukt, fungerer det å dyrke Sweet 100-tomater på et espalier eller gjerde generelt best, men de kan også stakes eller dyrkes i tomatbur.
I min egen hage har jeg alltid dyrket mine søte 100 tomater rett ved trappene til verandaen min. På denne måten kan jeg trene vinrankene til å vokse på trappetrinnet og verandaen, og jeg kan også veldig enkelt høste håndfuller av den modne frukten for en rask forfriskende matbit eller salat. For å være helt ærlig går jeg sjelden forbi disse plantene uten å prøve en modnet frukt.
Søte 100 tomater er motstandsdyktige mot både fusarium-vilje og verticillium-vilje. Den eneste klagen med disse cherrytomater er at frukten har en vane å sprekke, spesielt etter kraftig regn. For å forhindre at dette sprekker, ikke la frukt overmodne på vintreet. Plukk dem så snart de modner.
