Når vi tenker på kiwifrukt, tenker vi på en tropisk beliggenhet. Naturligvis må noe så deilig og eksotisk komme fra et eksotisk sted, ikke sant? Egentlig kan kiwi-vinstokker dyrkes i din egen bakgård, med noen varianter som er hardføre så langt nord som sone 4. Du trenger ikke å gå ombord på et fly for å oppleve fersk kiwi rett utenfor vintreet. Med tips fra denne artikkelen kan du dyrke dine egne hardføre kiwiplanter. Les videre for å lære om dyrking av kiwi i sone 4.
Kiwi for kaldt klima
Mens den større, ovale, uklare kiwifrukten vi finner i dagligvarebutikker generelt er hardfør for soner 7 og høyere, kan nordlige gartnere dyrke mindre hardfør sone 4 kiwifrukt. Ofte kalt kiwibær på grunn av de mindre fruktene som vokser i klynger på vintreet, gir hardfør kiwi den samme smaken som sin større, fuzzier og mindre hardfør fetter, Actinidia chinensis. Den er også fullpakket med mer C-vitamin enn de fleste sitrusfrukter.
Varianter Actinidia kolomikta og Actinidia arguta er hardføre kiwi-vinstokker for sone 4. For å produsere frukt trenger du både mannlige og kvinnelige kiwi-vinstokker. Bare kvinnelige vinstokker produserer frukt, men et nærliggende mannlig vintreet er nødvendig for pollinering. For hver 1-9 kvinnelige kiwiplanter trenger du en mannlig kiwiplante. Kvinnelige varianter av A. kolomitka kan bare befruktes av hann A. kolomitka. Likeledes kvinne A. arguta kan bare befruktes av hann A. arguta. Det eneste unntaket er sorten ‘Issai,’ som er en selvfruktbar hardfør kiwi-plante.
Noen hardføre kiwivinsorter som trenger en hann for pollinering er:
- ‘Ananasnaja’
- ‘Genève’
- ‘Meades’
- ‘Arctic Beauty’
- ‘MSU’
