Hva er en roselle plante? Det er en høy, tropisk, rød og grønn busk som gir et fargerikt hagetillegg eller hekk, og smaker veldig mye som tranebær! Fortsett å lese for å lære mer om hvordan du dyrker roselleplanter.
Roselle Plant Care
Innfødt til tropisk Afrika, roselle (Hibiscus sabdariffa) er vanlig i tropene over hele verden. Den kan dyrkes fra frø i USDA-soner 8-11, og så langt nord som sone 6 hvis den startes innendørs og deretter transplanteres utenfor.
Å dyrke roselleplanter fra stiklinger er et annet alternativ, selv om de resulterende plantene ikke pleier å produsere så mange blomster, det er det de ofte dyrkes for … slags. De hibiskuslignende blomstene er vakre, men det er kalyxen - den knallrøde skjeden som åpner seg for å avsløre den blomsten - som er så verdsatt for smaken.
Høst kalikene når de fremdeles er ømme (ca. 10 dager etter at blomstene dukker opp). De kan spises rå i salater, eller kokes i vann i en fjerdedel av frukt-til-vann-forhold, og anstrenges for å lage en deilig og forfriskende juice. Restmassen kan brukes til å lage syltetøy og paier. Smaken er veldig lik tranebær, men mindre bitter.
Hvordan dyrke roselleplanter
Roselle begynner å produsere blomster når dagene blir kortere. Med andre ord, uansett hvor tidlig du planter rosellen din, høster du ikke kaliene tidligst i oktober. Dessverre er roselle veldig frostsensitiv, noe som betyr at du i tempererte soner kanskje ikke får kål.
I områder som ikke har frost, kan du imidlertid plante roselle i mai og forvente kontinuerlig høsting av kaliser fra oktober til slutten av februar, ettersom høsten av blomster oppmuntrer til ny vekst.
Roselle plantepleie er relativt enkelt. Så frøene dine eller plant stiklingene dine i sandleire som får full sol og vann regelmessig. Lite eller ingen befruktning er nødvendig.
Du bør luke rundt dem helt i begynnelsen, men plantene vokser kraftig og vil skygge ut ugress på egen hånd snart nok.
