Ovoid til nesten hjerteformet, dekket av knobbegrå / blå / grønne fargetoner som ser nesten ut som skalaer på utsiden og innsiden, deler av glitrende, kremhvitt kjøtt med en sjokkerende behagelig aroma. Hva snakker vi om? Sukker epler. Hva er egentlig sukkereplefrukt og kan du dyrke sukkerepler i hagen? Les videre for å finne ut om dyrking av sukkerepletrær, bruk av sukkereple og annen informasjon.
Hva er Sugar Apple Fruit?
Sukker epler (Annona squamosa) er frukten av et av de mest dyrkede Annona-trærne. Avhengig av hvor du finner dem, går de med en mengde navn, blant dem inkluderer søtsopp, vaniljesaus og apropos skjellende vaniljesaus.
Sukker epletreet varierer i høyden fra 10-20 fot (3-6 m.) Med en åpen vane med uregelmessige, sikksakkende kvister. Løvverk er alternativt, kjedelig grønt på toppen og lysegrønt på undersiden. Knuste blader har en aromatisk duft, det samme gjør de duftende blomstene som kan være enkle eller i klynger på 2-4. De er gulgrønne med et lysegult interiør som bæres av lange hengende stilker.
Frukten av sukker epletrær er omtrent 6,5-10 cm lang. Hvert fruktsegment inneholder vanligvis et 1,5 cm langt, svart til mørkebrunt frø, der det kan være opptil 40 per sukkereple. De fleste sukkerepler har grønne skinn, men en mørkerød variant er i ferd med å bli noe populær. Frukt modner 3-4 måneder etter blomstring om våren.
Sugar Apple Informasjon
Ingen er helt sikre på hvor sukkerepler kommer fra, men de dyrkes ofte i tropiske Sør-Amerika, sørlige Mexico, Vestindia, Bahamas og Bermuda. Dyrking er mest omfattende i India og er veldig populær i det indre av Brasil. Det kan bli funnet å vokse vilt i Jamaica, Puerto Rico, Barbados og i de tørrere regionene i Nord-Queensland, Australia.
Det er sannsynlig at spanske oppdagelsesreisende brakte frø fra den nye verden til Filippinene, mens portugiserne antas å ha brakt frøene til Sør-India før 1590. I Florida ble en "frøfri" sort, 'Seedless Cuban', introdusert for dyrking. i 1955. Den har vestigialfrø og har en mindre utviklet smak enn andre sorter, dyrket primært som en nyhet.
Sugar Apple bruker
Frukten av sukker-epletreet spises ut av hånden, og skiller de kjøttfulle segmentene fra det ytre skallet og spytter frøene ut. I noen land presses massen for å eliminere frøene og tilsettes deretter til iskrem eller kombineres med melk for en forfriskende drikke. Sukkerepler brukes aldri kokte.
Frøene til sukkereplet er gif.webptige, det samme er bladene og barken. Faktisk har pulverisert frø eller tørket frukt blitt brukt som fiskegif.webpt og insektmiddel i India. En frøpasta har også blitt brukt limt i hodebunnen for å kvitte seg med lus. Oljen avledet fra frøene har også blitt brukt som et plantevernmiddel. Omvendt har oljen fra sukkerepleblader en historie med bruk i parfymer.
I India fnugges de knuste bladene for å behandle hysteri og besvimelse og påføres lokalt på sår. Et bladavkok brukes i hele det tropiske Amerika for å behandle en rekke symptomer, det samme er frukten.
Kan du dyrke sukker epletrær?
Sukkerepler trenger et tropisk til nesten tropisk klima (73-94 grader F. eller 22-34 C.) og er uegnet til de fleste områder i USA, med unntak av noen områder i Florida, selv om de er kaldtolerante mot 27 grader F. (-2 C.). De trives i tørre områder bortsett fra under pollinering der høy luftfuktighet ser ut til å være en viktig faktor.
Så kan du dyrke et sukkerepletre? Hvis du er innenfor det klimatiske området, så ja. Også sukker epletrær gjør det bra i beholdere i drivhus. Trærne gjør det bra i en rekke jordarter, forutsatt at de har god drenering.
Når du dyrker sukker epletrær, er formering vanligvis fra frø som kan ta 30 dager eller lenger å spire. For å fremskynde spiring, skal du fryse frøene eller suge dem i 3 dager før plantingen.
Hvis du bor i en tropisk sone og ønsker å plante sukkereplene dine i jorda, må du plante dem i full sol og 4,5-6 meter unna andre trær eller bygninger.
Fôr unge trær hver 4. - 6. uke i vekstsesongen med en komplett gjødsel. Påfør et lag med mulch på 5-10 cm (5-10 cm) rundt treet innen 15 cm fra stammen for å beholde fuktighet og regulere jordtemperaturen.
