Bakteriell mykt råte sykdom er en infeksjon som kan ødelegge en avling av kjøttfulle grønnsaker som gulrøtter, løk, tomater og agurker, selv om den er mest kjent for sine angrep på poteter. Mykrottsykdom gjenkjennes lettest i disse grønnsakene av mykt, vått, kremfarvet til brunfarget kjøtt omgitt av en mørkebrun til svart ring. Når forholdene er riktige, begynner disse nekrotiske flekkene på utsiden eller huden på poteten og fungerer innover. I utgangspunktet er det ingen lukt, men etter hvert som den myke råtesykdommen utvikler seg, invaderer sekundære infeksjoner og den sorte poteten avgir en vond lukt. Disse symptomene er like i de fleste andre berørte planter, også med små, gjennomvåtede, gjennomsiktige flekker på blader, stengler eller underjordiske deler.
Hva er bakteriell myk rot?
Myke råtebakterier, eller Erwinia cartovorum finnes dessverre overalt. Den overlever i jord- og vannkilder, til og med hav, og finnes over hele kloden. Nesten alle kommersielle avlinger påvirkes til en viss grad av myk råte. Bakterier i hagen kan introduseres av insekter, vindblåst regn eller rester fra året før. En av de vanligste synderne på poteter er selve settepotet.
De myke råtebakteriene finnes på nesten alle knoller, men påvirker ofte poteter. Infeksjonen oppstår gjennom hudskader på grunn av vekstsprekker eller skader, og høye jordtemperaturer kombinert med overflødig vann gir de perfekte vekstforholdene. Svært ofte vil tegn på bakteriell myk rot ikke oppstå før etter høsting. Dette skyldes i stor grad feil håndtering av de nyhøstede potetene.
Det er ingen helt effektiv myktråtebehandling, men det er ting du kan gjøre for å minimere skaden.
Tips for å kontrollere myke rotbakterier
Når myke råtebakterier har infisert planter i hagen, er det ingen effektiv behandling. Du må fjerne og kaste infiserte planter så snart som mulig for å unngå ytterligere skade på andre planter.
Forebygging er nøkkelen til å kontrollere myke råtebakterier. Følgende trinn kan tas for å unngå dette problemet i hagen:
- Unngå våte forhold. Forsikre deg om at plantene er i godt drenerende jord og har god plassering. Hold rede på vanning for å forhindre for mye fuktighet.
- Roter avlinger med råtebestandige grønnsaker. Avling dreier seg langt med å håndtere eller forhindre problemer i hagen. Når du roterer avlinger, velg varianter som er mindre utsatt for myk råte, som mais, snapbønner og rødbeter. Hvis du tidligere har hatt problemer med mykt råtesykdom, vent minst tre år før du dyrker utsatte avlinger i det området.
- Vær forsiktig under vedlikehold av hagen. Når du går til normale lukningsoppgaver, eller til og med høsting, må du passe på å ikke skade planter eller grønnsaker. Høst bare når forholdene er tørre, og undersøk grønnsaker nøye for tegn på problemer som kan påvirke lagring, som skal være på et kjølig, tørt og godt ventilert sted.
- Hold hagen og verktøyene rene. Sørg for å rengjøre hageverktøy grundig før og etter bruk for å unngå å spre potensiell sykdom, og fjern alltid smittet / skadet planteavfall som er igjen i hagen din når sesongen er over.
