Muscadine druer (Vitis rotundifolia) er urfolk i det sørøstlige USA. Indianere tørket frukten og introduserte den for de tidlige kolonistene. Muscadine vinplantinger har blitt dyrket i over 400 år for bruk i vinfremstilling, paier og gelé. La oss lære mer om de økende kravene til muscadine-druer.
Voksende Muscadine Druer
Planting av vinranker skal foregå i et område med full sol med godt drenerende jord. For maksimal drueproduksjon bør vintreet være i full sol det meste av dagen; skyggelagte områder reduserer fruktsettet. Godt drenerende jord er av største betydning. Vinranker kan dø hvis de er i stående vann i en kort periode, for eksempel etter en kraftig regnbyge.
Muscadine drueomsorg krever en jord pH på mellom 5,8 og 6,5. En jordprøve vil bidra til å måle eventuelle mangler. Dolomittisk kalk kan innarbeides før planting av vinranker for å justere jordens pH.
Planter muscadine-druer om våren etter all sjanse for frysende temperaturer. Plant vintreet på samme dybde eller litt dypere enn det var i potten. For flerplanting av vinranker, plasser plantene minst 10 fot fra hverandre eller enda bedre, 20 fot fra hverandre på rad med 8 fot eller mer mellom radene. Vann plantene i og mulch rundt basene for å hjelpe til med vannretensjon.
Muscadine Grape Care
Trellising og gjødsling er viktige aspekter i stell av muscadine druer.
Trellising
Pleie av muscadine druer krever trellising; de er tross alt et vintre. Et hvilket som helst antall ting kan brukes til at de voksende muscadine-druene klatrer opp. Bestem hvilket trellisystem du ønsker å bruke, og få det konstruert og satt på plass før du planter vinrankene dine. Når du vurderer alternativene dine, kan du tenke på lang sikt. Ha et trellis-system som tar hensyn til de permanente sperrene, eller armene, til vintreet som trenger årlig beskjæring. Disse ledningene skal ha minst 4 meter mellomrom. En enkelt ledning (nr. 9) 5-6 fot over bakken og forankret på begge sider er en enkel og enkel espalierkonstruksjon.
Du kan også lage en dobbel trådtrellis, som vil øke drueutbyttet. Fest 4-fots kryssarmer på 2 x 6 tommer behandlet tømmer til behandlede stolper for å støtte doble ledninger. Selvfølgelig kan muscadine-druer brukes som skyggeudbyder over en pergola eller bue også.
Gjødsling
Befruktningskrav til muscadine-druer er vanligvis i form av ¼ pund 10-10-10 gjødsel påført rundt vinstokkene etter planting i slutten av april til begynnelsen av mai. Gjenta denne fôringen hver sjette uke til begynnelsen av juli. På vintreet sitt andre år, bruk ½ pund gjødsel tidlig i mars, mai og juli. Hold gjødsel 21 inches unna stammen til vintreet.
Når du fôrer modne vinstokker, send 1-2 kilo 10-10-10 rundt vintreet tidlig til midten av mars og et ekstra pund i juni. Avhengig av den gjennomsnittlige lengden på veksten av nye vinstokker, kan det hende at gjødselmengdene må justeres tilsvarende.
Ytterligere påføringer av magnesium kan være nødvendig å påføre siden druer har et høyt krav. Epsom salt i mengden 4 pounds per 100 liter vann kan påføres i juli eller dryss 2-4 gram rundt unge vinstokker eller 4-6 gram for modne vinstokker. Bor er også en nødvendighet og må kanskje tilsettes. To spiseskjeer Borax blandet med 10-10-10 og kringkastes over et område på 20 × 20 fot hvert annet til tredje år vil justere en bormangel.
Ekstra Muscadine Grape Care
Hold området rundt vinrankene ugressfritt ved grunne dyrking eller mulch med bark for å kontrollere ugress og hjelpe til med vannretensjon. Vann vinstokkene regelmessig de første to årene og deretter; plantene vil sannsynligvis være etablert nok til å få tilstrekkelig vann fra jorden, selv i varme, tørre perioder.
For det meste er muscadine druer skadedyrsresistente. Japanske biller elsker en matbit, likevel som fugler. Drapering av garn over vinstokkene kan hindre fuglene. Det er en rekke sykdomsresistente sorter å velge mellom, for eksempel:
- ‘Carlos’
- ‘Nesbitt’
- ‘Edel’
- ‘Triumph’
- ‘Regale’
