Loganbæren er en bjørnebær-bringebærhybrid som ble oppdaget noe ved et uhell på 1800-tallet. Siden den gang har det blitt en bærebjelke i det nordvestlige USA. Ved å kombinere smakene og egenskapene til sine to foreldre, samtidig som de viser sine egne spesielle egenskaper, er loganbær et verdifullt tillegg til hagen, forutsatt at du har riktig voksende miljø. Fortsett å lese for å lære mer om stell av plantanbærplanter og hvordan man dyrker loganbær hjemme.
Loganberry Plant Info
Loganbær (Rubus × loganobaccus) ble først utviklet i 1880 da gartner James Harvey Logan prøvde å avle et nytt utvalg av bjørnebær. Ved et uhell avviklet han og produserte en hybrid mellom sitt Røde Antwerp bringebær og hans Aughinburg bjørnebærplanter. Resultatet var loganbæren, som siden har fått navnet hans.
Loganbær er bemerkelsesverdig for sine langsomme stokker, deres tidlige forskjøvet modning og deres tornløse stammer (selv om noen varianter har torner). Loganbærfrukt er dyp rød til lilla i fargen som et bringebær, beholder kjernen som en bjørnebær og smaker som noe mellom de to. Fruktene er smakfulle og allsidige, ofte brukt til syltetøy og sirup. De kan brukes i en hvilken som helst oppskrift som krever bringebær eller bjørnebær.
Hvordan dyrke Loganbær
Loganbær er mest populær i delstatene Washington og Oregon, og dette skyldes i stor grad deres voksende krav. Plantene er ekstremt følsomme for både tørke og kulde, noe som gjør dyrking av loganbær i de fleste deler av verden til en vanskelig bedrift.
Pacific Northwest gir et klima som er akkurat riktig. Så lenge du vokser i riktig klima, er det enkelt å ta vare på loganbærplanter. Stokkene er veldig etterfølgende, noe som betyr at de trenger trellisert støtte for å hindre dem i å krype over bakken.
De foretrekker fruktbar, godt drenerende, leirete jord og full sol. Fruktene modnes gradvis og kan høstes gjennom hele sommeren.
